中药材在中国已经有了上百年的历史，自古以来人们都是用中药材治疗一些疾病。都说苦口良药，不喝药怎么能把病治好呢。虽然药苦，但是能治好病那就是最重要的，姜半夏是一种常见中药材，它的功效和作用以及它的食用方法有哪些呢？
姜半夏的介绍
姜半夏是生半夏用生姜25%，白矾125%为辅料经过炮制而得。它的形状和生半夏接近。但表面棕色或棕褐色，质硬脆，断面淡黄色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。
需要提醒大家的是，半夏除了炮制成姜半夏，还能生半夏、清半夏和京半夏。法半夏、水半夏的功效有异，不能偏废和盲目滥用，需“辨证施治，审证用药”。下面就来说说姜半夏的功效和作用及食用方法吧！
姜半夏的功效与作用
用于痰多咳嗽：姜半夏性燥可化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。性温，也可治寒痰，可与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故又可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。
用于胸脘痞闷，胸痹，结胸：姜半夏有辛散温通、化痰、燥湿之效，可用于痰内阻、胸脘痞闷病症；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。
用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气：姜半夏可化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。
姜半夏的食用方法
生姜半夏汤是姜半夏常用的食用方法。用姜半夏9克，生姜汁15克，用于治疗胸中似喘不喘，似呕不呕，似哕不哕，彻心中愦愦然无奈者。风痰上攻，头旋眼花，痰壅作嗽，面目浮肿，取姜半夏和胃化饮，降逆止呕之功。
小编总结
今天关于姜半夏的功效和作用及食用方法就到这儿了，如果要食用姜半夏的话，最好咨询过中医后由中医为大家拿药。如果乱吃药的话，会伤害到自己的身体，得不偿失。希望小编所介绍的知识能够帮到大家哦，谢谢！
