芙蓉莲为天南星科大薸属多年生漂浮性水生草本，主要用于园艺中的水体绿化，农业中可生产猪饲料，医学方面还可入药，外敷可消肿毒，煮水可治瘢、消跌打肿痛等症，煎水可治水肿、小便不利。具利尿消肿、清热解毒的功效。产于热带美洲，适合用水池或容器栽培当做室外或室内景点造型搭配观赏。
芙蓉莲又名大薸、大叶莲、水浮莲，是多年生漂浮在水面的水生植物。它叶倒卵形或扇形，波状缘，叶面有数条纵纹，叶背浅灰绿。叶基的短茎著生须根，飘浮水中，成株开绿色花。
芙蓉莲可以用分株的方式繁殖，在冬季时会进入休眠期。芙蓉莲叶片厚实起伏，翠绿欲滴，充满生机，它丛生成簇，叶形如花，全株着绿色细白绒毛，遇水则闪耀光泽，为千瓣莲的双种，外观双花心者称为并蒂莲，三花心者称品字莲，四花心者称四喜莲，多花心者称绣球莲，古人视为吉变之兆，而统称瑞莲、嘉莲。
芙蓉莲中的千瓣莲原产于湖北少当阳玉泉寺，花形大，八月初始开花，花蕾呈长桃形，花色为淡紫色。有一道名叫芙蓉莲蓬茶的药剂可以治疗功能性子宫出血，用的便是芙蓉花、莲蓬壳作为材料煎汤代茶饮用，适用于凉血清热，化瘀止血，适用于血热崩漏患者。这是民间药方，暂时还没得到医学界的证实，在这里只是做个补充，大家了解下就够了。
在古代隋朝有位杜工曾写诗咏过同心芙蓉莲（也可以叫并蒂莲），诗中云‘灼灼荷花瑞，亭亭出水中；一经弧引绿，双影共分红，色夺歌人脸，香乱舞衣风；名莲自可念，康复雨心同。’后来还被谱以乐曲，配合传统乐器和现代乐器成为了一首歌曲，以吉他和沙锤稍具舞蹈性的节奏、筝和瑟瑟的对奏，展现情感的缋绻和欢悦。中段笙和模拟的人声，将并蒂莲的人情味表现得淋漓尽致。也算是千古佳话了吧。
芙蓉莲端庄高雅，除了作为室内和园林栽种，还可以种在湖边、池畔、庭院、荷塘等需要水生植物点缀装扮的地方。芙蓉莲不但开出的花蓬大成瓣，它的莲子也有食用价值。例如把芙蓉莲子用开水浸泡后入蒸锅蒸10分钟，加入白糖和清水可以煮成莲子汤；把鸡蛋清打成白棉花状，用西红柿的皮削成带状放在蛋白上入蒸锅蒸熟，再把莲子汤盛出放入汤盆内，将蒸熟的鸡蛋清放到汤水上就是一道香喷喷营养丰富的鸡蛋莲子羹啦。
小编总结
结尾语：芙蓉花和莲花大家都知道，芙蓉莲也算是长得很像莲花了，不过它花色较淡，莲瓣颜色也比较平淡，看上去不怎么粉嫩，但渐变的色调还是很美的，作为水生植物家族中的一员，芙蓉莲还有很多有待发现和开发的用处，相信它不止能作为园林绿化的优良植物，在食用和药用方面一定也很有用吧。
