黄皮是一种高约12米左右的小乔木,叶有小叶5-11片,小叶卵形或卵状椭圆形,基部近圆形或宽楔形,两侧不对称,边缘波浪状或具浅的圆裂齿;圆锥花序顶生;花蕾圆球形,有稍凸起的纵脊棱;花瓣长圆形,两面被短毛或内面无毛;果圆形、椭圆形,淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,花期4-5月,果期7-8月。海南的花果期均提早1-2个月。
黄皮果的种植技术
黄皮果喜欢肥沃、疏松、深厚、排灌良好的土层,而土壤管理重点为施肥。黄皮结果树施肥应氮、磷、钾、镁结合,年施肥三次;第一次是促花肥(大寒前后施),第二次是壮果促夏梢肥(疏果前施),第三次是促秋梢肥,这是最重要的一次肥,所以也要多注意。
水分管理
黄皮果周年常绿,发梢次数多,生长量大,开花结果多,需湿润环境和充足水分。特别是开花期、果实发育期及秋梢期,更应保证水分供应。夏季正值果实发育期,要注意排水。特别是果实发育后期,若雨水太多,易裂果、烂果,应排除积水。秋梢萌发期常遇秋旱,必须“灌水引根、引根促梢”。冬季的适度干旱有利于抑制营养生长,促进花芽分化,但过度干旱造成落叶,削弱树势,不利于花芽分化,要保湿和适量淋水。
施肥管理
在黄皮果采收后需要立即对结果树施促梢肥,淋水肥时尽量泼洒在树盘内,利于根系均匀吸收和防止水肥的流失。第一次秋梢务必在9月上旬老熟,晚秋梢老熟期应在11月上旬之前,晚秋梢形成后禁施水肥,防止抽发冬梢。在培育秋梢期间注意水分的供应,特别是在萌芽期和干旱时,要常喷水保持土壤湿润。
其他注意事项
在加强肥水管理的同时,也要注意树冠的管理,在春季开花前剪去枯枝、病虫枝、阴枝、密生弱枝,保证通风透光。采果后重短截结果枝,促使萌发秋梢。也要立即对结果树进行全面的整形修剪,有利促发整齐的萌芽。在整个生长过程中,也要注意炭疽病、煤烟病、介壳虫、蚜虫、霜疫霉病等病虫的防治。
黄皮的功效与作用
黄皮果除了鲜用外,黄皮的功效与作用也是人们喜欢它的原因。它的叶、果和种子可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效;果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。夏天吃黄皮的时候时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,虽然味道有点儿苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用,也可以生津、止渴,预防中暑。
小编总结
黄皮的种子也富含油分,为优良的润滑剂。黄皮果除鲜食外,可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。不仅味道可口,而且营养价值也很高,再加上黄皮的功效与作用,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。今天的介绍就差不多了,希望大家喜欢!



