山栀子是常绿灌木，叶对生，长圆状披针形全缘，两面光滑；大形的花单生于枝端或叶腋，白色，带有香气；黄色的果实倒卵形或长椭圆形，有翅状纵梭，果顶端有宿存花萼，花期5-7月，果期8-11月。
山栀子生药材的介绍
山栀子取根、叶、花入药。在10月间果实成熟果皮虽黄色时采摘，除去果柄及杂质，晒干或烘干。亦可将果实放入沸水中烫，或放入蒸笼内蒸半小时，取出，晒干。
山栀子干燥果实长椭圆形或椭圆形，表面深红色或红黄色。果皮薄而脆，内表面红黄色，有光泽。种子扁圆形，深红色或红黄色，密具细小疣状突起。浸入水中，可使水染成鲜黄色。气微，味淡微酸。以个小、完整、仁饱满、内外色红者为佳。
山栀子的功效与作用
山栀子中药材的性味苦，寒；归经：入心、肝、肺、胃经。有清热，泻火，凉血之效。常用来治疗热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛等多种症状。
关于山栀子的一些选方以及各家论述也非常之多，它也广泛应用于临床之中，治疗急性黄疸型肝炎取山栀制成10%及50%两种煎剂，每天3次饭后服用。治疗扭挫伤将山栀子捣碎，研成粗粉，以温水调成糊状，加入少许酒精，包敷伤处。
水栀子的介绍
山栀子和水栀子同是栀子属，水栀子又有那些特点呢？水栀子也称雀舌栀子花，整株高达2米。根淡黄色、分枝多、植株平滑、枝梢有柔毛；叶对生，披针形；花单生于叶腋中，白色，肉质，有香气，夏初开花；果实倒卵形，扁平，果实硕大，秋日果熟时呈金黄色或橘红色。
水栀子种植技术
水栀子一般采用扦插和压条法繁殖。种植地需选择光照充足、土壤肥沃湿润排水良好的山脚、低山缓坡等地，水栀子植株的生长形成较为明显的3个阶段，即春枝、夏枝、秋枝；结合水栀子的生长特点，应采取一些抚育管理措施。
定植后每年春、夏、冬进行除草，栀子园内不允许有杂草生长。水栀子在生长前期，以施氮肥为主，加速营养生长，增强光合作用；开花结果前，分别在5月、8月、12月分期施入合适的尿素或复合肥。
定植后在头二年11月上旬对生长过旺的枝条及基部营养枝进行修剪，使树冠外圆内空，枝条疏朗，通风透光，减少嫩枝受冻枯死。同时在生长第一年或第二年摘除所有花蕾。在水栀子的生长期间，也要注意常见斑枯病、蚜虫、蛀果虫等病虫灾害的防治。
小编总结
山栀子主要用药，而水栀子则是提取天然色素的较好原料。有解热凉血、镇静止痛、疏风解湿作用，用途广泛，是一种集绿化、观赏、药用于一体的植物，在国际市场上属热销农产品，具有良好的市场发展前景。今天的知识就到这儿了，谢谢大家！
