花红不仅是一种观赏树种,它的果实还可以直接食用,也能加工成各种工业食品,而且营养价值也很高,除了这些,花红也有独特的药用价值哦!
花红的介绍
花红是一种高约4-6米左右的小乔木,小枝粗壮,圆柱形,嫩枝密被柔毛,老枝暗紫褐色无毛,有稀疏浅色皮孔;冬芽卵形,先端急尖,初时密被柔毛,逐渐脱落,灰红色。叶片卵形或椭圆形,先端急尖或渐尖,叶缘有细锐锯齿,上面有短柔毛,逐渐脱落,下面密被短柔毛。
伞房花序,具花4-7朵,集生在小枝顶端;花梗密被柔毛;花瓣倒卵形或长圆倒卵形,基部有短爪,淡粉色;果实卵形或近球形,黄色或红色,先端渐狭,不具隆起,基部陷入,宿存萼肥厚隆起。花期4-5月,果期8-9月。
花红的生长习性
花红生长在山坡阳处、平原砂地,海拔50-2800米。它的根系强健,萌蘖性强,生长旺盛,抗逆性强。喜光,耐寒也耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严,管栽也比较粗放。
花红的栽培方法
花红的栽培方法也比较常见,一般是采用播种繁殖。花红的适应能力强,选用肥力中等,排水良好的砂质土壤最佳,红花播种一般在10月上旬;冷凉山区旱地可在9月中、下旬播种,即在玉米未收获前挖“玉米脚”种植。
在播种前,要对种子进行处理种子,需用清水浸泡6—8小时让其充分吸水,保证出苗。亩用种量1—2公斤。然后按照一定的行间距合理密植;播种时需要特别注意的是底肥种子必需分开放。在种植期间也要注意水肥的管理以及病虫的防治。
花红的价值
花红在3月间开粉红色的花朵。实扁圆形如苹果而略小,8-9月间成熟,呈黄色或淡红色,香艳可爱,是一种花果并美观赏树木。它的果实除了鲜食外,还可以加工制成果干、果丹皮或酿酒。
花红的营养价值和苹果的营养价值差不多,它们的营养成分也比较相似,花红味道甜中带酸,清脆可口,有着独特的风味。它除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外,还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。这些都是人体所需的一些基本物质。
花红还能入药,性味平,味甘酸。有止渴,止泻,涩精之效;适合夏季烦热,口中干渴及慢性泻痢及遗精者食用;但是糖尿病消渴者忌食;血栓闭塞性脉管炎、痛风、痈疖疔疮之人亦当忌食。
小编总结
花红与苹果很容易混淆,它们均属蔷薇科的同类果实。古时都以“柰”相称,苹果称为‘柰于”或“柰”,花红也称“朱柰”或“五色柰”。后来或以果实大小而论,大者为苹果,小者称花红或林擒。而正宗的来安花红更是为数不多,只在张山,龙山一带有少数果园留有几棵,很难再见它的身影了!



