蛇皮果属植物，又名沙叻，主要分布在印尼、以及我国华南等地区；它非常的美味可口，清甜爽口，价钱也是不便宜呢；那么如此美味的蛇皮果，又有着怎样的特点呢？蛇皮果的营养价值又有哪些呢？
在了解蛇皮果的营养价值之前，先来看看它是什么样子的；蛇皮果的外形很是可爱，上头尖尖的，下面圆圆的，果皮极像蛇皮，红褐色的外皮极似蛇皮的鳞片，这是不是也印证了小编的猜测呢！它的形状有的像鸡蛋大小，有的像毛桃，有的像大蒜头。
蛇皮果的果皮很薄但硬，如果不小心的话容易划破手指，很多人看了都不太敢吃这种果实，把皮剥开，那剥皮的声音就像蛇蜕皮一样，它的果肉为白色，气味微带酸臭，入口以甜味为主，肉质甜中带酸，非常可口。
那么蛇皮果的营养价值有哪些？蛇皮果含有较高的热量和碳水化合物，也含蛋白质以及人体所需的铁元素、维生素等，所以营养价值也是蛮高的，蛇皮果有明显的美容的功效。它的果肉含对人体的皮肤也有较大的好处，印尼当地姑娘经常食用，美容效果也是显而易见。它也是水果中钾含量最高的品种之一。这些成分都是人体正常运转的物质，因此蛇皮果也是可以从根本上保证人体健康的一种奇特水果。
蛇皮果里面富含的钙与钾，而钙可以增强人体骨骼密度，人体食用后可以预防缺钙的一些症状；另外钾也是人体最需要的一种矿物质，不仅可以维持人体的渗透压平衡，同时也能保健大脑！而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。
蛇皮果的果肉不仅可以满足人体多个器官的营养需求，营养价值很高，也对人体的皮肤有很好的滋养作用，用它直接涂抹到皮肤上，能起到去皱、美白的多种功效，把蛇皮果制成面膜使用，也有很好的补水保湿功效。它的果肉含有大量的果胶，可以吸附我们不易消化的一些物质，对提高消化能力也是有帮助的！
一般来说，蛇皮果大家都喜欢直接生吃，但是它还有很多的食用方法哦。它可以制作成蜜饯，也可以腌制，罐头，发酵成酒。另外也可以做成菜肴类，因为蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇和女性月经期间不能够多吃。它特别适合长时间的用脑人群，可以美容益肤，但是因其含较高的热量，因此由虚热引起的咳嗽症状患者不宜使用。
关于蛇皮果的介绍就到这儿了，蛇皮果的营养价值非常之高，又具有良好的美容效果，爱美之心人皆有之，小编觉得最好的办法就是从饮食上来达到美容养颜，相信比使用化妆品更健康、更有效。但是呢，在食用蛇皮果的时候，也要看看自己适不适合吃哦，很多食物都有食用禁忌呢！
