梅花是属于蔷薇科属的一种植物，与兰花、竹、菊花一起并列为四君子，也与松树、竹称为岁寒三友。不仅具有一定的观赏价值，还具有非常重要的药用价值。梅花通常在春冬季开放，耐寒性强，有被称为是冬季花的代表。
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梅花的习性
梅花喜欢阳光温暖、气候湿润、阳光充足、通风良好的环境。它对土地的要求不严格，属于比较耐薄，耐寒的植物。但梅花怕积水，只适合在土表松软、土地肥沃、排水性好的地方生长。梅花对温度的也是非常敏感的，开花的温度一般要求是- 5-7℃。如果气温较低，花期就会延后。
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梅花种类介绍
梅花的品种按照大分类可以分为两种：一种是果梅，一种是花梅。果梅是以采其果实食用为目的，这种果梅的果实品种一般有青梅、白梅、花梅、乌梅。这些果实都被制成各类梅子畅销到全国的各个地方。另外一种花梅就是以观赏梅花为目的，这种花类的品种也分为很多，例如直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类等等。品种繁多，各有各的特点。
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梅花的花语
梅花是我国十大名花之一，花型美丽，冰肌玉骨。一直倍受人们的喜爱。梅花也是一种品位高尚的花卉，它的五片花瓣也代表着不同的含义，其含义就是：快乐、幸福、长寿、顺利和太平。不管从梅花的内在气质还是外在气质，都体现出一种浓浓的高雅的气质。梅花的花语是：“凌霜斗雪，迎春开放，风骨俊傲，不趋荣利”。
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梅花的特点
每当到梅花开花的季节，满园花瓣娇小玲珑的梅花争相开放，红色的花朵如同烈焰般鲜艳，白色的花儿可以和羽毛媲美，绿色的花色如白色盘中碧绿的玉石。 呆在一片梅花从中，犹如进入了一个人间仙境。梅花是被人们认为最有气节的花种。即便是生长在恶劣的环境中，依然能够美丽绽放，完美的展现出了它迎接希望的乐观性格。
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梅花的用途
寒冷的冬日里，是梅花开的正艳的季节，有它的地方总是是一道亮丽的风景线，梅花被种植于园林，街道，庭院，公园等地方，具有极高的观赏价值。也是美化环境的一大重要资源。梅花除了其观赏性之外，梅花的果实还可以实用，将其果实晾干后加工制作成话梅，另外它的果实还具有药用价值，能起到化痰止咳，增进食欲的作用。梅花一身都是宝，梅树还可以作为雕刻的木材。
