微波炉原理与维修

在现代厨房中很多以前我们想也不敢想电器已经被研发同时出现在了我们的身边，而正是因为这些电器产品的出现，更加的丰富了我们的日常生活。平时在进行烹饪的时候，我们除了能够使用燃气和电磁炉进行烹饪之外，还能使用微波炉进行食物的加热和烹调。其实现在还有一部分的消费者朋友对微波炉原理还不是非常了解，下面小编就来介绍一下微波炉原理是什么。

         微波炉在进行工作时就是利用食物在微波场中吸收微波的能量使得自身加热的一种烹调器具。在微波炉中它的微波发生器所产生出的微波会在微波炉的炉腔中建立起来一个微波电场，同时采用一定的措施使得电场能够在炉腔中均匀的进行分布，当我们将食物放在微波电场中时，它的控制中心就能控制其烹饪的时间和电场的强度对各种食物进行烹饪。

         微波炉也是由几个重要部件所组成，其中就有磁控管、电源变压器、炉腔、炉门等部件。
         磁控管是微波炉的心脏就像压缩机是冰箱和空调的心脏一样，它能直接产生和发射微波，最终在炉腔中形成一个微波电场对食物进行加热。
        
         电源变压器主要是为微波炉的磁控管提供相应的运行电压。
         炉腔是进行食物烹调的地方，它主要有涂复非磁性材料金属板制成，在炉腔的左侧和顶部都设置有通风口，经过导管输入到炉腔中的微波会进行反射，每次在传播过程中它都会经过食物，实现对食物的加热。
         波导就是将磁控管所产生出的微波输送到炉腔中，进行食物的加热。

         1、在进行食物加热时不能使用普通的塑料容器，这主要是因为在加热的过程中塑料容器容易变形，同时普通的塑料容易在加热时还会释放出有毒物质，污染食物，危害到人体的健康。
         2、不能超时进行加热，食物放在微波中进行加热或者是解冻的时候，如果忘记取出，时间超过了2个小时就应该丢弃，防止引起食物中毒，同时微波加热需要根据用量进行设定，这样才能更好的保持食物的新鲜和含水量。
         3、不能将肉类食物加热到半熟之后使用微波加热。半熟的食物中细菌任然会进行滋生，第二次使用微波加热的时候因为时间较短，不能一次将细菌完全杀死。
         4、不能将油炸食物放在微波炉中进行加热，防止在加热的过程中高温油飞溅导致火灾的发生。

         好了上面小编介绍到了微波炉原理之后我们再来了解一下当微波炉出现故障的时候我们应该如何进行维修。今天小编主要来介绍一下微波炉通电即烧保险丝这样的故障应该如何进行维修。
         在微波炉中它的电路主要分为了电源控制系统和高压系统，在进行维修时，可以以高压变压器为界，先将次级电路断开，同迅速的判断故障的部位，这时将微波炉的外壳打开，找到它的高压变压器和高压电容器，因此次级电路是使用插件进行连接，因此只需要将插件拔下即可，在更换保险丝通电之后会出现两种情况：
         1、通电之后风机正常进行运转，这就表示故障主要出现在它的高压系统中，继续进行检查的时候，如果发现高压电容器已经被击穿，那么就说明机内保险丝被烧断主要是因为变压器次级电路电流过大所导致的。
         2、在通电之后保险丝再次烧断，这时就能判断出，电磁炉的高压系统正常，故障主要出现在变压器或者是电源的控制电路中，这时将变压器的初级电路一端的插件拔下，在通电之后风机、托盘运转正常，那么就说明时它的变压器损坏，故障原因可能是因为变压器绕组匝间短路，这时将变压器更换即可。