面包机就是用来制作面包的一种机器，其实我们自己在家的时候就可以使用面包机来制作面包，家庭中使用到的面包机就是家用面包机，它和商用面包机是不同的，同时它们之间面包制作的量也有很大的区别。现在可以应用在家庭中的面包机功能有很多，你可不要以为面包机智能制作面包哦，除了制作面包之外，面包机还能制作酸奶、米酒等。面包机在使用的时候也有一定的方法，伊莱克斯面包机说明书小编现在为你介绍。
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伊莱克斯面包机功能
面包机在制作面包的时候主要有和面、发酵、烘烤这三个过程。面包机的工作原理其实就是利用机器内部内置的电脑程序将制作面板的三个过程进行固定化，它能够在固定的时间中发出和面、发酵、烘烤的指令，从而进行面包的制作。面包机最基本的功能就是利用面粉等原料制作面包，在制作面包的时候大家可以加入一些自己喜欢的辅料，来制作出不同口味的面包。
伊莱克斯面包机的特点
1、提前预约。伊莱克斯面包机具有提前预约的功能，如果大家想要在起床之后就能吃到新鲜的面包，就可以使用它的提前预约功能。
2、多重选择。在制作面包的时候，大家可以根据自己的喜好选择相应的烧色，三种烧色的选择能够带给你不同的食用体验。
3、健康材质。伊莱克斯面包机它机身所使用的材质是全食品级的健康材质，这一种材质在进行清洁时非常的方便，同时在使用过程中能够它还能充分保证食物的安全健康。
4、记忆断电。在面包烘烤过程中如果出现突然断电的情况，伊莱克斯面包机具有断电记忆的功能，它能够在再次来电的时候自动进行面包的再次烘烤，用户再也不用担心面包在烘烤时突然断电的情况了。
伊莱克斯面包机使用方法
1、使用伊莱克斯面包机制作面包时，首先需要把面包机的面包桶清洗干净，之后将面包桶从面包机中取出，往面包桶中倒入已经搅拌好的水、牛奶和鸡蛋液；
2、用户在制作面包的时候可以根据自己的口味往面包桶中加入适量的辅料，比如说喜欢甜味的就可以在面包桶的一角加入一些糖，而想要制作咸味的面包就可以在面包桶的一角加入适量的盐；
3、材料放置完毕之后就可以把面粉倒入面包桶中，让面粉将水面覆盖；
4、在和面之前需要在面粉上挖一个小孔，在小孔中倒入适量的酵母粉，这样能让面包充分的进行发酵；
5、准备工作完成后，将面包桶重新放入主机中，同时连接上电源；
6、之后在面包机的控制面板上选择相应的程序，按下启动按键，这时面包机就会自动开始进行揉面的工作；
7、面包机在工作一段时间之后就会停下来，这时用户需要按住“启动/停止”，结束和面的程序之后在面粉团中加入适量的黄油继续进行搅拌，直到面团充分的发酵；
8、之后面包机就会自动开始进行面包的制作，等到面包制作完成之后它就会自动断电，保证面包的使用的安全。
伊莱克斯面包机使用注意
1、在使用伊莱克斯面包机的时候需要保证面包机的中没有任何的杂物，面包机所有的器件都是干燥的。
2、用户在去取出面包机中的面包之后需要等到面包机已经完全的冷却才能将其清洗干净，同时需要在机器晾干之后才能进行存放。在面包机上不能放置任何太重的重物，同时，面包机应该竖直放置，不能倒置。
3、在面包机正在工作的过程中，不能拔出电源插头，一旦拔出插头，面包机就会停止操作，同时不在继续进行本次操作。
4、在放置面包机时。不能将面包机放在高温的环境下，同时它和墙壁之间应该保持10厘米的距离，防止辐射污染墙壁。
5、在切面包的时候，请先将面包底部的搅拌翼片取出才能继续进行。
6、制作面包时它的配料应该放到面包桶中，不能直接撒入到烘烤室中，配料应该分类一次性放到面包桶内。
