香瓜为葫芦科攀缘或匍匐草本植物香瓜的果实，又名甜瓜、番瓜、梨瓜、甘瓜等。香瓜的品种繁多，通常呈椭圆形，外皮一般是黄白色或绿色，味道芳香，是广受人们喜爱的一种水果。要问香瓜上火吗，这还需要看香瓜的性味，由于香瓜性寒，入心、胃经，具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效，因此吃香瓜是不会造成上火的。
营养健康 | 香瓜的营养成分
在了解香瓜上火吗之前，我们先来看看香瓜的营养成分都有哪些。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生索C等丰富的营养成分，常吃香瓜对心脏、肝脏和肠道都有好处，对消水除湿、降脂降压有一定积极效果。甜瓜蒂中的葫芦素能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。另外，香瓜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用。
营养健康 | 香瓜的功效有哪些？
由于香瓜性寒，味甘，具有清暑热、解烦渴、利小便的功效，因此对于香瓜上火吗这个问题，可以说，吃香瓜不仅不会上火，而且对人体健康有很大的作用。
香瓜蒂性寒、味苦、有毒，具有催吐通便的功用，可治疗胸膈痰涎宿食及食物中毒，因而适量食用能起到急救食物中毒的作用。
香瓜所富含的果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等成分，不仅能生津止渴、预防口干舌燥，且对感染性高烧有良好的辅助食疗作用。
据现代医学研究发现，香瓜含有多种核糖核酸与多种生物酶，可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，这些物质不仅有助于人体消化功能，促进人体新陈代谢，使体内废物及毒素尽快排出，还能加强肾脏患者对营养物质的吸收功能，保护肾脏，也有助于相关疾病的康复。
营养健康 | 香瓜的营养食谱
了解了吃香瓜上火吗以及香瓜的功效这两个问题，下面再为大家介绍两款香瓜的营养食谱，大家有空可以试着做一下哦！
香瓜美颜饮
原料：甜瓜、苹果各250克，胡萝卜150克。
制作：将甜瓜洗净，削去皮，除去瓜瓤；将苹果洗净，削皮，去子；胡萝卜去皮。上述三种材料切碎，绞汁过滤，分两次服用。
功效：可用于粉刺、色斑的防治。
香瓜子饮
原料：新鲜香瓜子30克，白糖40克。
制作：将香瓜子捣烂，加水300毫升，大火煮沸，加入白糖，改小火煎10分钟，去渣即可饮用。
功效：肺痈、肠痈、蛔虫。
