荔枝多产于岭南地区，是人们非常喜爱的一种水果。有人认为吃了荔枝容易上火，那么吃荔枝上火吗？中医认为，荔枝性温，阴虚火旺的人要慎吃。也就是说荔枝属于温性食物，吃多了会导致“上火”。也有民谚“一颗荔枝三把火”，因此，吃荔枝上火吗，答案是肯定的。不过爱吃荔枝的你也不必担心，是有办法应对荔枝上火的！
营养健康 | 吃荔枝上火吗？
荔枝吃多了，有的人确实会出现一些上火的症状。之所以吃荔枝容易导致上火，这是因为荔枝中的果糖含量非常高，远远高出其他水果。果糖是让荔枝滋味甜美的原因，但 “成也萧何，败也萧何”，果糖也是人们吃荔枝容易上火的罪魁祸首。
要知道，荔枝中的双糖含量很丰富，但有的人体内缺乏双糖分解酶，这样双糖就不容易被人体所吸收，从而在肠道中进行发酵并产生很多气体，引发腹胀。加上双糖是非常好的细菌培育营养物质，双糖如果长期存在于体内，就会身体中滋生细菌，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的情况，还会有咽喉肿痛的情况发生，这就是我们平时所说的荔枝上火。
营养健康 | 怎样避免荔枝上火？
上文介绍了荔枝上火吗的原因，对于喜爱吃荔枝的朋友们来讲，怎样吃荔枝才能避免出现上火的情况呢？
1、先将荔枝连皮泡进淡盐水里，接着放到冰柜中冰镇后食用，这样做不仅能够预防上火，而且可以解滞，还可以增加食欲。要是在吃了荔枝后喝一杯用晒干的荔枝叶做的荔枝茶，能够缓解过多食用荔枝后产生的腹泻。
2、身体偏阴虚的人，一次性吃荔枝不可太多，最好不要超过二百克。成年人吃荔枝最好不超过三百克，儿童不超过五颗。尽量避免空腹吃荔枝，最好在吃饭后的半小时再食用荔枝。
3、喜欢吃荔枝但又担心上火的人，可以一边吃荔枝一边喝些淡盐水，还可以用生地煲煮骨汤饮用，对预防荔枝上火都很有好处。
4、对荔枝过敏、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。另外，适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的“上火”症状。
营养健康 | 荔枝的功效有哪些？
看了上文对吃荔枝上火吗的分析，有的人甚至开始对荔枝有些望而却步了。事实上，只要你掌握了正确食用荔枝的方法，以及一次性少吃一些，荔枝对人体的健康还是很有好处的。
荔枝有美容功效
荔枝的营养价值很高，含有丰富的糖类和维生素C，还有蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维、维生素A、B族维生素、柠檬酸、苹果酸等，有美白、延缓衰老的作用。
补脑益智
《本草纲目》记载：“荔枝止渴，益人颜色，健身补脑，益智通神，益脾开胃。”荔枝果肉含葡萄糖66%、蔗糖5%，总糖含量在70%以上，居各种水果之首，具有补充能量、增加营养的功效。研究表明，荔枝对大脑有补养的功效，可改善失眠、健忘、疲劳的等健康情况。
