很多水果是温热性的，秋天最容易发生秋燥，故此类水果应该少吃。有人问吃番石榴容易上火吗？事实上，番石榴正是温性水果，所以秋季要少吃。番石榴的糖分较高，含热量也高，因此多吃就容易让身体上火，特别是如果身体发热或有发炎时，更要避免食用番石榴。但除此之外，适量吃番石榴的好处却有很多，接下来就将为大家详细介绍！
营养健康 | 番石榴的营养价值
在了解番石榴上火吗之前，我们先来看看番石榴都有哪些营养成分。番石榴营养价值极高，所含维生素C为水果之冠，约为苹果的40倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高2～10倍，比柑橘高8倍，为柠檬的25倍。平均每100克果肉含热量1588干焦(38千卡)、水分89克、蛋白质08克、脂肪01克、糖类97克、膳食纤维14克、钠5毫克、钾150毫克、钙4毫克，还含有乳酸、苹果酸、柠檬酸、半乳酸、醛酸等有机酸。
营养健康 | 番石榴上火吗？
想要回答番石榴上火吗这个问题，首先就要明白番石榴的属性。番石榴属性温热，含糖量高，因此多吃容易上火，特别是秋天这样干燥的季节，更要注意番石榴的食用多少，以免燃起体内的邪火。另外番石榴吃多了还会使牙出发黑，最好吃完后漱漱口。
营养健康 | 吃番石榴的好处
虽然过多食用番石榴上火吗的答案是肯定的，但是吃番石榴的好处却是不容否认的，吃番石榴有降血糖、美容养颜、强健身体等功效。
降低血糖
番石榴具有丰富的杨梅素能够将血糖带入细胞中，不让血糖留在血管里造成高血糖或糖尿病。这也是为什么中国的医学认为番石榴性平、味甘涩，具治糖尿病的殊效。想要预防或改善糖尿病，可以多吃一些番石榴。
养颜美容
番石榴的热量低，所含的丰富维生素C，是制造皮肤中胶原蛋白的重要因子，因此，充足的维生素C能使皮肤白暂且具弹性，难怪番石榴是爱美的女性爱不释手的水果。
远离慢性病
美国农业部(USDA)的研究人员发现，番石榴所含的抗氧化剂总量在水果中算是很高的，如维生素C、B、胡萝卜素、杨梅酸、芹菜素等个个都是抗氧化高手。番石榴是台湾当地人日常生活中一种很好的抗氧化水果，常常食用可以远离因自由基引起的慢性病，如癌症、糖尿病及冠心病等。
营养健康 | 番石榴的百变吃法
在了解了食用番石榴的好处以及番石榴上火吗这两个问题之后，再为大家介绍两种番石榴的另类吃法！
番石榴拌金枪鱼
番石榴2个洗净，去籽，切细丝，泡盐水1分钟后洗净沥干。洋葱1/4个用色拉酱3大匙腌5分钟后压干水分，将罐头金枪鱼200克、洋葱与黑胡椒1/4茶匙、番茄酱1茶匙拌匀成酱，番石榴丝铺于盘底，上放拌匀的金枪鱼酱即成。此菜有养颜美容的功效。
番石榴奇异果汁
番石榴1个洗净，去籽，切块，入淡盐水中浸泡；奇异果1个剥皮；柠檬1/2个洗净，去皮切块；将三者一起放入榨汁机，加冰块搅拌均匀即成。此汁有助消化、降血糖的功效。
