咖啡是由咖啡豆经烘焙、研磨而成，咖啡豆则是咖啡树的干燥果实。咖啡以其特有的香醇受到世界各地人们的欢迎，由于世界上喝咖啡的人群众多，所以，咖啡的健康与否受到人们的关注。本文就将为大家介绍喝咖啡的好处与坏处。
营养健康 | 喝咖啡的好处与坏处：喝咖啡的好处
咖啡中的营养成分虽然很少，却有着三百多种“非营养成分”，例如咖啡中的黄酮、多酚类物质对于抗氧化、抗衰老有很显著的作用，咖啡因则能够刺激神经兴奋，有提神、缓解疲劳的功效。
咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外，咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等多种有益人体健康的成分。
咖啡对皮肤有好处。咖啡能够提升机体新陈代谢，还能够提升胃肠消化功能，对缓解便秘有很大作用。运用咖啡粉沐浴是一种温热疗法，对减肥有一定的效果。
咖啡有解酒的功效。酒后饮用些咖啡，可以令身体中的酒精快速氧化，形成水和二氧化碳，并快速排出体外。
常喝咖啡可避免受到放射线的伤害。放射线特别是电器辐射，现在已经成为一种非常令人担心的污染，对人体健康有很大的危害。而咖啡里的某些营养物质可提升人体对此类辐射的抵抗能力。
咖啡具有一定的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、活血化淤等作用。
咖啡能让人保持积极的情绪。实验证明，通常人们一天摄入300毫克的咖啡因（约3杯咖啡），可以提高一个人思维的灵敏度，以及带给人快乐的心情。
营养健康 | 喝咖啡的好处与坏处：喝咖啡的害处
使人紧张。咖啡能提高人们的警觉性、敏感度、记忆力和集中力，但是如果你喝太多咖啡，就会产生类似食用兴奋剂的效果，造成神经紧张。对于容易产生焦虑的人，咖啡因会使人手心出汗、出现心悸、耳鸣等症状。
加重高血压。大量、长时间地饮用咖啡，咖啡中的咖啡因会让高血压患者的血压升高，还会产生紧张情绪，加重病情。
增加心肌梗死风险。经常喝咖啡的人，特别是女性朋友，患心肌梗塞的风险是70%，而风险随着饮用咖啡量的增加而增加。
易患骨质疏松症。咖啡中的咖啡因可与人体内游离钙结合，并随尿排出体外，大量钙的流失极易导致骨质疏松症的发生。
容易导致糖尿病。咖啡中的咖啡因可从胰腺中沉淀到胎儿组织里，特别是胎儿肝脏、大脑，使婴儿出生后就患上糖尿病。
营养健康 | 喝咖啡的好处与坏处：结论
通过研究发现，能引起身体各种不良反应以及病症的人，大多是每天饮用5杯以上咖啡者，而每天饮用不足5杯咖啡则相对较安全。根据对喝咖啡的好处与坏处的分析，对于绝大多数人来讲，咖啡是可以喝的，但要控制咖啡的饮用量。
