豆浆被称为中国牛奶，不仅蛋白质和氨基酸的含量和牛奶相近，不饱和脂肪酸的含量也较高，脂肪及胆固醇含量则比牛奶少了许多。但一些男性担心豆浆中的植物雌激素，害怕饮用豆浆会影响到自己的男性功能，因此不愿意喝豆浆。那么到底男人喝豆浆好吗？事实上男人喝豆浆的好处有很多，喝豆浆对男性是有益无害的。
营养健康 | 男人喝豆浆好吗？
男人喝豆浆的好处很多，特别是对于中老年男性来讲，喝豆浆可以预防中风、改善肠道功能等功效。而对较为年轻的男性朋友来说，植物雌激素摄入量高的时候，对于雄激素有轻微的抑制作用，这时喝入豆浆能在一定程度上减轻青春痘等激素不平衡引起的问题。
豆浆中含有的植物性类雌激素，可抑制男性激素对前列腺细胞的刺激，对前列腺有保护作用。常喝豆浆还有降低胆固醇，防止高血压、心脏病和糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力及延缓衰老的功能。
我国营养学会在最新版膳食指南中，明确了大豆的合理摄入量为每天30-50克。按照这样的量，每天喝1-2杯豆浆即可，在这个量下，豆浆不会让男人雌性化，也不会降低他们的生育能力。不过，每天不要饮用太多豆浆，有医生就发现不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的历史。
营养健康 | 男人可以多喝黑豆浆
其实除了关注男人喝豆浆好吗，男性朋友还应注意什么样的豆浆更适合自己。黑豆浆是最适合男性饮用的一种豆浆。这是因为黑豆除了拥有大豆共有的高蛋白、高钙等营养之外，黑豆皮中还含有特殊的营养花青素，它是很好的抗氧化剂。对于承受工作生活双重压力的男性朋友来讲，黑豆浆是再好不过的选择。工作繁忙或者精神压力大时，人体体内会产生大量的自由基。这些自由基是引起衰老和疾病的重要原因，而黑豆皮中的花青素恰好可以消除这些自由基。此外，中医认为黑豆还有补肾的作用，对于乌黑头发也有好处。
营养健康 | 适合男性的补肾豆浆
了解了男人喝豆浆好吗这个问题，本文接下来为大家介绍一种具有补肾作用的营养豆浆做法，这就是枸杞补肾豆浆。
枸杞补肾豆浆
原料：黑豆60克，枸杞30克。
做法：1、黑豆洗净，用清水浸泡6小时至涨透。
2、枸杞洗净，用100克温水泡10分钟。
3、将泡好的黑豆和枸杞装入豆浆机杯体中，加清水至上下水位线之间。
4、正确装入机头，插上电源，按下启动键，经过反复的打浆、加热和熬煮，十几分钟后枸杞豆浆即好。
提示：泡枸杞的水应用于打豆浆。
营养健康 | 食用豆浆的注意事项
虽然豆浆对于男性的好处颇多，但是饮用豆浆应该了解以下注意事项：
1、豆浆一定要煮熟后才能食用。因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白抑制物等有害物质。饮用未煮熟的豆浆会导致恶心、呕吐和腹泻等症状。
2、豆浆放在常温下过久不能食用。豆浆在常温下很容易滋生细菌而腐坏，建议从冷藏室里拿出后半小时内喝完，否则很容易酸败。
