醋和蜂蜜都是两种用途非常广泛的食物，一个是大众调味品、一个是养生妙品。醋和蜂蜜相结合能减肥吗，这是很多人抱有的一个疑问。其实醋和蜂蜜能减肥吗，这还需要看二者的营养成分，本文就将具体为大家介绍醋和蜂蜜的减肥效果和减肥方法！
营养健康 | 醋和蜂蜜能减肥吗：减肥原理
醋的用途极其广泛，多用于调味佐料及烹调用料，可使菜肴更加美味，增进食欲。除了作调味品外，醋还有很多功用。尤其是对于排毒杀菌、消脂减肥很有好处。而蜂蜜的酸碱值在32-40，对一般细菌有抑制作用，可以分解脂肪、对减肥有显著效果！
醋和蜂蜜减肥法是日渐流行的一种减肥方式，而且这是得到证实的有效的减肥方法。醋和蜂蜜减肥法的理论依据是，由于蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进大肠蠕动，全面的维生素和矿物质加强了肠胃功能，从而排走体内毒素，避免便秘的情况。其中含有的葡萄糖和果糖不会对肠胃造成负担。
蜂蜜最大的优势还在于它的热量很低，只有白砂糖的四分之三，100克蜂蜜为294卡，所以说即使一天吃了200克，也只不过摄人600卡。可以说，蜂蜜是最没有负担的甜品。
营养健康 | 醋和蜂蜜能减肥吗：减肥饮
蜂蜜白醋茶
材料：蜂蜜10克，白醋3克，茶叶5克。
做法：将茶叶用沸水冲泡开，待茶水晾温之后加入蜂蜜和白醋搅匀即成。这款茶可杀菌排毒，并且对治疗脾胃不适，增强身体抵抗力有用。
蜂蜜藕汁醋饮
材料：蜂蜜10～30克，白醋3克，鲜藕适量，温开水适量。
做法：鲜藕洗净榨汁约100毫升备用，加入温开水、蜂蜜、白醋调匀内服。可清热毒、消脂，对于治疗肺热咳嗽有效。
营养健康 | 醋和蜂蜜能减肥吗：减肥食谱
下面是一个醋和蜂蜜减肥法的小食谱，可以参考一下。
早餐：蜂蜜白醋水一杯，可以相对较浓，因为早晨需要的能量较多。
上午加餐：食用一汤匙蜂蜜。
午餐：蜂蜜红茶两杯，一汤匙蜂蜜。
下午加餐：一汤匙蜂蜜。
晚餐：蜂蜜白醋水两杯。
蜂蜜总量宜控制在200克左右。如果上班族觉得实施起来不方便，可以在周末实施，每次不超过3天，每月不超过2次。
营养健康 | 醋和蜂蜜减肥法注意事项
醋食用禁忌
醋有较强的酸性，不宜多食过食，否则容易造成伤筋软齿之害。另外，脾胃湿、瘘痹、筋脉拘挛以及外感初起，疟痢初病者皆应忌食。胃及十二指肠溃疡患者或胃酸过多者也应忌醋。
营养健康 | 如何挑选蜂蜜
颜色：优质的蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，劣质蜂蜜和假蜂蜜多为深黄色。
可“拉丝”：优质蜂蜜在被挑起时可以拉出很长、很柔的丝，不会断；而添加了增稠剂的蜂蜜会一块一块地成滴落下来。
结晶：优质蜂蜜的葡萄糖，在秋冬季节或12-14℃时会结晶，而且结晶手捻即化，含之即化。
