维生素K3属于维生素K这个大家族，而维生素K主要以天然存在及人工合成两种方式存在。严格来说。维生素K3是人工提取出来的，因为在天然食物中基本没有它的存在，只有维生素K1、K2有天然存在的形式。但是由于维生素K3的功效更强，所以在很多临床医学中，医生所用的都是维生素K3！
营养健康 | 维生素K3的特性
维生素K1仅存在于绿色植物性食物中，维生素K2是由微生物包括人和动物肠道中的细菌合成的。人工合成的具有维生素K活性的化合物主要是维生素K3，它在人体内可以转变为维生素K2，但它的功效是维生素K1和维生素K2的2～3倍。
营养健康 | 维生素k3的功效
维生素K3对人体的主要功能就是抗出血作用，具体表现在参与血液凝固过程、能量代谢和肌组织的活动。
1、在血液凝固过程中的作用
维生素K3在血液凝固过程中起着十分重要的作用。它参与人体内凝血酶原的合成，是肝脏在合成4个凝血酶原时所必需的维生素，并且在血液凝固过程中它促进纤维蛋白原转变成纤维蛋白。
2、对能量代谢的作用
维生素K3参加组织细胞内的氧化还原过程，它是构成细胞内呼吸链的组成成分，参加呼吸链中电子的传递和氧化磷酸化过程。维生素K3是体内氧化磷酸化的中间产物，以保证磷酸根的转移和高能磷酸化合物的正常代谢。
3、对肌组织的作用
维生素K3能增加肌肉组织的弹性，它能显著增加肠道蠕动、消化腺的分泌和增强总胆管括约肌的张力，从而使人体消化道的功能正常进行。
营养健康 | 与维生素k3不可同食的食物
黑木耳
维生素K3有着帮助凝血的功效，而黑木耳则可以阻碍血液凝固，从而减弱维生素K3的凝血作用。
兔肉
兔肉中的卵磷脂含量较高，而卵磷脂对血小板的凝聚有着较强的抑制作用，所以在用维生素K3来止血的时候，食用兔肉会减弱维生素K3的止血功能。
山楂
维生素K3是止血的良药，而与此相反，山楂则有很好的活血功效，山楂里面的营养元素维生素C能够破坏维生素K3，这样就减弱了维生素K3的止血功效。
营养健康 | 维生素k3的临床应用
1、治疗高血压病
应用维生素Ｋ3治疗高血压患者，一般用药后半个小时血压开始下降，一个半小时后下降达最低值。
用法：肌内注射维生素Ｋ3，8mg／次。采用维生素Ｋ3治疗高血压病有效，与其具有镇静、镇痛，扩张平滑肌等功效有关。
2、治疗呃逆
运用维生素Ｋ3治疗呃逆患者，一般用药30-40分钟即可见效，治愈率为82％，总有效率为91％。
用法：维生素Ｋ3用８ｍｇ，在膻中穴向下注射。呃逆是膈肌痉挛所致，维生素Ｋ3有解痉作用。膻中穴为机体气会之穴，在此注射，可调节气机，消除呃逆。
3、治疗急性喉炎喉梗阻
用维生素k3治疗急性喉炎喉梗阻患者，效果显著，一般用药1-3次后，即可使喉梗阻症状迅速减轻，有效率为90％。
用法：维生素Ｋ3，小于１岁者2mg/kg体重，大于１岁者1mg/kg体重，肌内注射，1或2天。
