身体缺铁会导致贫血的发生，这是一个常识性的问题。而铁元素一般都是在动物性食物当中，学多女性却因为想要保持身材而不愿多吃。相反，水果则是让女性青睐的食物。那么，有没有什么含铁丰富的水果呢？答案是肯定的，本文就将为大家介绍补铁的水果有哪些！
营养健康 | 缺铁的表现
身体缺铁，严重的会引起贫血这一疾病的发生。而贫血对身体的不良影响是非常大的，它会引起头晕脑胀、四肢无力、记忆力减退、食欲下降、身体机能紊乱等等，严重的甚至会诱发贫血性心脏病。所以，身体一旦出现这些缺铁的表现，一定要引起足够的重视，适量补铁，让身体处于健康的状态。
营养健康 | 补铁的水果有哪些
1、葡萄
葡萄中的铁元素丰富，具有补铁、补气血的功效，对于体质虚弱、贫血的女性来说，普通是补铁水果中的佼佼者。另外，葡萄中还含有大量的果酸，适量食用可以起到健胃消食、开胃健脾的良好效果。而葡萄中的b族维生素含量很高，是美容养颜的佳品。
2、龙眼
很多人将龙眼当成是抗衰老的一种水果，其实这种说法是正确的。这是因为龙岩中含有丰富的铁元素，它能够起到补气养血的作用，除了能够保持女性肌肤光滑有弹性之外，还可以对产后体虚的妇女起到强身的功效。因此女性常食用龙岩则会收到“身轻不老”的效果。
3、樱桃
樱桃中铁元素的含量，应该说是水果中非常高的，所以樱桃是优质的补铁水果。樱桃中还含有大量的维生素a，加上铁元素，女性经常吃樱桃能收到补铁、预防缺铁性贫血、养颜美肤等多重功效。这也是为什么樱桃这么受年轻女性欢迎的重要原因。
营养健康 | 补铁的水果有哪些：樱桃的两种吃法
樱桃酒：新鲜樱桃1000克，米酒2升。樱桃清洗干净、去蒂放入大坛中，倒入米酒密封，每隔两到三天搅动一次，半个月左右即可饮用。
樱桃酱：挑选味道酸甜的樱桃约500克，清洗干净后每个樱桃剥掉外皮、去核；把果肉及白糖放入锅中，开大火煮沸后转中火，撇去浮沫继续煮；等到粘稠时加入柠檬汁略煮，离火晾凉即成。樱桃酱可以用来佐面包同食。
营养健康 | 科学补铁三招
1、改善蔬菜的烹调方法
蔬菜中的铁经常与蔬菜中存在的草酸、植酸等物质发生反应，形成沉淀，不容易被人体吸收。因为草酸很容易溶解在水中，利用焯的方法把蔬菜中影响铁吸收的草酸等物质尽可能的去掉来提高蔬菜中铁的可吸收率。
2、坚持营养均衡的膳食原则
动物性食物中的铁含量相对来讲高，而且容易被人体吸收。维生素C有助于铁的吸收。
3、食用含铁酱油
人们可以像食用碘盐来补碘那样，轻松补铁。铁强化酱油是在普通酱油中添加了EDTA钠铁，容易被人体吸收。按每人每天食用铁酱油15毫升，铁的含量有4毫克，真正被人体吸收的铁是04毫克，这可以满足人体40%-50%的需要，能有效改善健康状况，并且不会造成铁过量。
