每个人都希望自己拥有一张年轻貌美的容颜，但是人一旦上了一定的年纪，衰老那是必然的，因为这是每个人必经的年龄阶段。根据现代医学科技的不断发展，其衰老的时间都是可以延缓的，我们可以通过饮食、生活习惯、保健品等多方面来延缓衰老的时间，其中饮食是最有效的抗衰老方法。那么吃什么可以抗衰老呢？阅读完本文你就知道了。
营养健康 | 吃什么能抗衰老
西红柿、鸡蛋
吃什么东西可以抗衰老，营养专家们介绍，常吃西红柿炒鸡蛋就可以抗衰老，这是为什么呢？原因如下：西红柿中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素E；而鸡蛋是被大家共同认为的营养价值非常丰富的食品，另外，鸡蛋中还含有多种我们人体所需要的矿物质。将鸡蛋与西红柿搭配在一起食用可以起到很好的抗衰老功效，他们所含的营养素是互补的最佳实例，在含有丰富营养元素的同时，还有很好的抗衰老作用。
芹菜
芹菜所含的钾、粗纤维、维生素B2、维生素PP等成分都很丰富。夏季天气炎热，人们容易上火，从而造成大便干燥，引起便秘。天热的时人体失水多，就很容易造成体内钠钾失衡。吃芹菜就能够帮助我们润肠通便，调节体内钠、钾的平衡。
维生素PP对我们的肌肤、神经系统、食欲都有很大的影响，吃芹菜可以提高食欲、补充维生素PP，因此建议大家进经常使用。人体如果缺乏维生素B2，就很容易引起四肢无力和口腔溃疡，芹菜的营养价值高，芹菜叶所含的营养元素也不少，丢掉了非常可惜，建议大家焯一下凉拌吃。吃什么能抗衰老，吃芹菜就很不错。
茄子
茄子中所含硒是蔬菜类中最高的，把新鲜的圆茄子削皮后切成丝，稍稍隔水蒸下，再加上适量的盐和香油凉拌即可食用。硒元素具有抗氧化的作用，能够保持体内细胞的正常功能，增强人体免疫能力，食用以后有防病、抗衰老的作用。通过人体的代谢，茄子还可以发挥抗癌的作用。
关于吃什么东西抗衰老就给大家介绍到这里。其实在我们生活中具有抗衰老功效的食物还有很多，如猕猴桃、圣女果、黄瓜、丝瓜、苦瓜、胡萝卜、山药、红枣、沙参、银耳、百合、绿豆、薏米、莴笋等等以上这些食物均有抗衰老的功效，因此建议大家常吃。吃什么能抗衰老，以上食物你记住了多少？
