当你想要满足口感的需求，又担心吃了以后会发胖，那该怎么办好呢？以下是减肥瘦身的低热量食物减肥菜谱，不仅可以保证我们每天的营养还可以减少食物的热量的。以下减肥食谱非常适合减肥者们食用。除了可以减肥以外，还有助于帮助小编。说了这么多，我们马上进入主题，一起来看看低热量食物减肥菜谱。
营养健康 | 低热量食物减肥菜谱
南瓜燕麦粥
材料：燕麦100克、南瓜150克、大米50克、盐1小匙
制作方法：
1、首先将燕麦洗净，再加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过后的燕麦放锅内，用大火煮沸后转小火再煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，用大火煮沸后换小火再煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上。当然你也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。
6、早上起床以后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，这时把南瓜切成丁。
7、用开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，用小火煮10分钟即可。
减肥功效：在减肥菜谱中，南瓜燕麦粥的减肥功效是非常好的。因为燕麦是非常好的减肥食材，燕麦中含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，以及能够降脂的燕麦胶。然而金黄色的南瓜通便排毒功效也是这道减肥菜谱的重点之一。
胡萝卜番茄饭卷
材料：软米饭1碗、胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、盐少许
制作方法：
1、将番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗中，再倒入米饭并加盐混合均匀以备用。
2、锅中放水，再把碗放入锅中蒸上大约5分钟。
3、平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中以备用。
4、把混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可食用。
减肥功效：对于那些不敢吃主食的减肥朋友来说，这道胡萝卜番茄饭卷就是你不错的选择。因为这款减肥菜谱中不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜，还有能够让脂肪快速燃烧的番茄，和主食米饭。胡萝卜能够有效的消除沉积在体内多余的脂肪和水分。番茄中所含的柠檬酸能够促进糖分的代谢，燃烧脂肪，而番茄红素则能够有效抑制脂肪细胞的增多，并且吸收多余体内多余的脂肪。
五谷饭
材料：胚芽米20公克、绿豆10公克、紫米10公克、薏仁10公克、红豆10公克
制作方法：
1、将以上材料分别洗净，除红豆以外，其他材料均以电锅煮熟以备用。
2、红豆蒸熟以后，同作其他材料成品混合均匀。
3、最后揉成球状或各式饭团即可食用。
减肥功效：五谷杂粮是我们老祖宗的主食，在减肥饮食中适量的吃些主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类含有丰富的纤维质，可以增加饱足感，进而起到减肥的作用。
锦绣肉卷
材料：里肌肉1两、茭白笋1小条、香菇1/2朵、红萝卜1小条、醋、代糖
制作方法：
1、以少量酱油及淀粉粉腌里肌肉片，以备用。
2、将其他材料洗净，香菇泡软，切长条。
3、香菇、红萝卜及茭白笋烫熟以后，以里肌肉片卷入材料，放入烤箱中烤熟。
4、将适量的醋与代糖煮溶，最后淋于肉卷上即可。
减肥功效：肉类搭配蔬菜一起食用，可以丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖来取代，从而减少热量的摄入。
以上食谱中，所含的热量不仅低，而且它们的营养价值还很高，减肥期间，吃以上食物，不仅可以减肥，还可以为身体不错多种营养元素。一举多得的好事，别再犹豫了，赶快行动起来吧。
