血糖高意味着在日常饮食中，就要注意控制好含糖量比较高食物的摄入量，这对很多喜欢吃甜食的人来说是一种折磨。可是血糖高的人吃什么好呢？血糖过高的人在日常饮食中一定要自觉多吃一些有助于降血糖的食物，比如芹菜、洋葱、南瓜等果瓜蔬菜，这样才有益于身体健康哦。
营养健康 | 血糖高的人吃什么好
一、洋葱
患有糖尿病的人在饮食中要对一些含糖分过高的食物应该尽量的减少摄入量，最好是不要食用。还有就是对一些含淀粉较高的食物也不要摄取，以免导致血糖不稳定,而在众多的食物当中，洋葱是最合适糖尿病患者食用的，因为洋葱性味辛温，甜润白嫩，因此很受大家欢迎。
而且在洋葱中还含有大量有刺激胰岛素合成和分泌的物质，这种物质对治疗糖尿病有很大的作用。除此之外，在洋葱中还含有极为丰硕的前列腺素a和硫胺基酸，这两种物质均具备扩大血管，调节血脂的作用，从而可以很好的辅助糖尿病患者预防动脉硬化。
二、南瓜
营养专家建议，糖尿病患者在日常的饮食中应当多吃一些南瓜。中医认为南瓜甘温无毒，具有补中益气的功效。而且南瓜中所含有的果糖还有利于人体对葡萄糖的吸收，并且还能够与人体内过剩的胆固醇联合，从而可以有效避免胆固醇过高并且防备动脉硬化的功能。
并且现代医学研究也表明，在南瓜中还含有丰盛的戊聚糖、腺嘌呤、甘露醇等很多对人体有利的物质，这些物质均可以增进胰岛素分泌。因此血糖过高的人群在平时能够多吃一点南瓜，每天煮食南瓜100克，对糖尿病有着很好的改良作用。
三、苦瓜
血糖高的人吃什么好？苦瓜也是其中之一。苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，特别是维生素C的含量均高于各种瓜类。药理研究也证明，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，具有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能哦。所以说，苦瓜是糖尿患者的最佳食物之一。
四、菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有下气调中、润燥清热、调血的功效。非常适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜中含草酸比较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，因此不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，因此大家在烹调时应加以注意哦。但是菠菜可是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
五、黄瓜
面对血糖高的人吃什么好这个问题，很多人都非常迷惑吧。其实血糖高的人吃黄瓜也是不错的选择哦，我国中医认为黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的功效。并且经由古代医学对黄瓜的研讨也证明，黄瓜的含糖量非常低，仅为16%，因而黄瓜是糖尿病患者常用的食物之一。而且黄瓜中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素跟矿物质等，这些营养元素都是糖尿病患者极其须要的。
除此以外，黄瓜中还含有大量的丙醇二酸，它可增强人体内糖类物质改变成脂肪。假如身材过于肥胖的话，就很容易诱发高血压的，这个时候各种并发症就会重大的侵害人体的健康，因此糖尿病患者在平时应该多吃黄瓜。不仅可以降血糖，还可以减肥哦。血糖高的人吃什么好？现在大家知道了吧。
