柠檬是一种营养和药用价值极高的水果之一，它具有非常强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳等多种功效。蜂蜜是一种天然的营养品，具有解毒、清热、润燥的功效。如果将柠檬和蜂蜜用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，那可是一道完美的营养组合。长期饮用蜂蜜柠檬水，它的祛斑美白的效果是非常明显的。而且还能及时排出身体内沉积的毒素，让你轻松做个水美人。接下来我们就来看看柠檬蜂蜜水的功效与作用吧。
营养健康 | 蜂蜜柠檬水的功效与作用
一、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够有效抑制钙盐的结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至还可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会在年会上公布的研究成果也证明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能有效预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。所以想要护肾，常喝柠檬蜂蜜水就是非常不错的选择哦。
二、美容养颜
很多MM们都只到用蜂蜜洗脸对滋养肌肤有非常多的好处。你知道吗？喝柠檬蜂蜜水同样也有美容养颜和滋润肌肤的作用。由于柠檬所含的维生素c非常丰富，因此柠檬水是美容的佳品，它能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
三、祛痰止咳
更鲜为人知的是，柠檬蜂蜜水也能祛痰止咳，且祛痰功效比橙和柑橘要强很多。将柠檬汁加温开水和蜂蜜，饮用之后可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜂蜜冲水饮用，这样可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
四、防治心血管疾病
常喝柠檬蜂蜜水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可以有效预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。而且柠檬蜂蜜均有促进肠胃蠕动的功效，因此，喝柠檬蜂蜜水还可治疗便秘。对于习惯性便秘的人来说，喝柠檬蜂蜜水是一个非常好的方法。
五、提高免疫力
柠檬中含有丰富的维生素C，具有提高免疫力、抗菌、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬蜂蜜水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬蜂蜜水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也比较快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力外，还具有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
营养健康 | 柠檬蜂蜜水的制作方法
材料：柠檬，蜂蜜，凉开水
1、新鲜柠檬切片，每次3-4片即可，放入水杯中。
2、注入凉开水或者纯清水，再加入适量的蜂蜜。如果使用的是柠檬干，就先用开水将柠檬泡开，待水温在30摄氏度以下，再将蜂蜜加入。由于高温会破坏蜂蜜的营养物质，所以不得使用开水冲服蜂蜜。
3、放入冰箱冷藏至少两小时，就可以饮用了。早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟，这样以免刺激肠胃。
4、剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜，一般一周内是不会变质的。
5、大家还可以按照个人的喜好，口味来调配，如果加入红茶包就是柠檬红茶了。
营养健康 | 健康小贴士
1、用食盐摩擦柠檬表面具有除菌的作用。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，而且柠檬汁也不会溅出来。
2、因为柠檬的酸性非常强，所以蜂蜜不要放的太少，不然的话泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的哦，也可以按照自己的口味适当的增减。
3、冲调柠檬蜜水的时候千万不要使用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，从而使蜂蜜中的营养成份被破坏。
