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苹果吃起来不仅酸甜可口，营养价值也是相当的丰富，俗话说苹果能减肥，是因为什么原因呢？苹果通便的背后，又隐藏着什么秘密，吃苹果能美容养颜的传闻，又到底是真是假，下面就随着小编一起去看看苹果的营养价值到底有哪些吧，解开关于苹果的小秘密。
苹果被称为智慧之果。因为苹果含有丰富的锌元素，研究表明，锌元素是合成我们大脑所需的蛋白质和酶的催化剂，缺锌有可能导致脑发育不良，老年痴呆等症状。而且苹果还富含多种氨基酸，也对我们的脑细胞很有帮助。锌也能参与白细胞的活动，提高我们的免疫能力。所以食用苹果可以达到增强记忆力和提高我们脑活跃度的效果。苹果公司之所以以苹果命名，也是因为它象征着智能哦。
吃苹果不仅能补脑，还能起到降低胆固醇的作用。研究表明，吃苹果能有效的降低我们血液中胆固醇的含量，并能有效的防止胆结石的发生，这有可能跟苹果富含的芳香类挥发物有关系。苹果还含有丰富的钾，能降低我们体内的盐分，所以口味重和盐代谢不好的朋友，可以多吃苹果来达到维持体内盐平衡的功效。我们体内的盐含量超标会直接造成高血压的症状，所以食用苹果还能达到降压的目的。
苹果富含的膳食纤维不仅能促进我们肠道蠕动，还能加强我们的胃肠功能，使排便的周期大大降低，促使大便通畅，这就能使我们体内的毒素得到及时的排出，从而达到美容强体的功效。苹果还富含果胶，这种物质能抑制我们肠胃的不正常蠕动，对腹泻，腹痛都有一定的疗效。所以消化功能不好的朋友，可以通过食用苹果来达到改善肠胃功能的目的哦。
直接食用苹果固然好处多多，但是用苹果制成其他的食物更是功能强大。用苹果制成的苹果醋不仅能补充维生素，还对体质有一定的改善效果。通过一天只吃苹果，一天只喝牛奶的两天减肥法，可以快速的减轻体重，但是这里要注意的是，减肥过程中不要喝水哦，苹果也不能和牛奶一同食用，不然会造成腹泻，结石等悲剧的发生。空腹也最好不要吃苹果，最好挑在饭后半小时，对我们的肠胃有好处。
