山竹对我们来说可能会比较陌生，这里说到的山竹可不是山上的竹笋哦，是源自于缅甸一带生产的热带水果，它有着坚硬的外壳，清爽甘甜的肉质，以及让人无法拒绝的多汁。山竹作为水果皇后一般的存在，不同于榴莲臭烘烘的气味，反而有一种让人垂涎欲滴的清香，那我们废话不多说，马上去了解下山竹和山竹的功效与作用吧。
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圆圆的山竹可口美味，但是要吃它可不是件容易的事，山竹表面有层坚硬的外壳，需要我们用水果刀细心的划开，而不能让肉质沾上外壳的汁液，否则会影响肉质的味道。而山竹吃起来也清凉可口，还伴随着淡淡的挥发性清香，犹如夏日的冰块，沁人心脾。而事实也正是如此，经研究发现，食用山竹能达到清热降火的功效，而且能补充维生素等营养，果肉里含的纤维素也能促进我们的肠道消化，可谓是好处良多。
山竹吃起来既然这么多好处，那它里面到底含有什么成分呢？打开山竹壳我们首先可以闻到诱人的清香，那是因为山竹里含有挥发性的香料，而且绝对天然营养。对于爱美的人来说，山竹也好处良多，因为山竹里含有a-倒捻子，有非常显著的抗氧化性，能使我们显得更加年轻，不易衰老。而山竹里面更是含有多种氨基酸，能使我们的皮肤变得更加有弹性。
除了山竹的上述成分以外，山竹里还含有丰富的钙质和矿物质，能促进我们的骨骼发育，均衡的维生素也能使我们的身体更加健康，提高我们的免疫力。而充足的糖分也能帮我们补充能量，使我们更加有活力。
山竹作为食物来说可谓是不仅好吃，而且营养。而作为药物来说，山竹也是非常的实用。山竹性寒，可以用来治疗我们的上火，体虚等症状。而对于发烧和感染等病症，也有良好的辅助治疗效果。山竹果肉里面还含有大量的纤维素，能治疗便秘，消化不良等症状。山竹还能防感染，治跌打伤，将山竹皮打成汁，涂于受伤部位，有很好的去肿止血的功效。所以山竹作为药物来说，可谓全身都是宝。
山竹固然好吃，营养丰富，但食用起来也有很多的禁忌。山竹里面虽然含有丰富的纤维素，能治疗我们的便秘和消化不良，但是纤维素在我们肠胃中会因吸水而膨胀，所以过量的食用山竹反而会加重我们的肠胃问题，一天吃三个为最佳。
山竹里面也含有大量的糖分，所以糖尿病人和高血糖患者也要注意适量的摄入，而山竹含钾量较高的特性，也使得肾脏和心脏不太健康的人也不能过多的食用，只能浅尝则止。山竹本身性寒，对于胃寒等身体偏寒的人群来说，山竹也不宜食用。
