婴儿奶粉保质期是奶粉中强制标示的产品信息之一，一款正规的奶粉，在罐身上必定会有生产日期和保质期，而且在保质期内，产品必须要保持其特有的品质，如果开封发现变质的，不是过期了就是奶粉有问题！另外，按照我国《食品安全法》的规定：如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应该标示食品的特定贮藏条件。
婴儿奶粉保质期一般多久
市场上各个品牌的奶粉，它们的保质期各有不同。不过总的来说，大部分的奶粉保质期都是在18-24个月，最长甚至能达到3年。专家指出，奶粉的保质期通常不宜超过2年，而且更重要的是，奶粉开封后的使用期限会更短，需要尽快食用，如果是一罐400克的奶粉开封后最好是在两周内食用，900克的则要在一个月内食用，而且期间要特别注意密封保存。
对于一些爱屯奶粉的妈妈来说，常常会遇到这样的问题：奶粉快要到保质期，还喝不喝呢？对于这个问题，主要有下面几种情况：
1快到保质期但是还没开封的奶粉：理论上是可以喝的。
2快到保质期而且已经开封的奶粉：如果开封时间在一个月之内，理论上是可以喝的；但如果超过了一个月，建议不要喝。
有心的小伙伴可能注意到了，这里有一个词是“理论上”，也就是说，这只是一个参考值，具体还要参考奶粉的性状，看看它到底是否变质了，如果已经变质，那么即使是没到保质期或者是开封不到一个月，也是不能喝的哦！那么，又该如何判断奶粉是否变质呢？
要知道一罐还没开封的奶粉有没有变质，首先可以听声音来判断。你用手摇动奶粉罐，如果是“沙沙”的声音，就表示奶粉干燥；如果是“轰轰”的声音，则表示奶粉受潮了。当然，具体还要通过开罐检查：
1闻气味：正常的婴儿奶粉是淡淡的乳香味，如果你闻到陈腐味、霉味或其他的异味，那意味着它变质了。其实奶粉本身就容易吸味，往往会由于密封不好或保管不善而吸附外界的气味，比如说烟味、油烟味等等。
2看粉质：正常的奶粉粉质细腻，呈乳黄色或淡黄色，粉末均匀无结块。但是如果奶粉出现严重结块，捏起也不容易碎，或者是黏糊糊的，则是受潮了，已经变质。
3冲调状态：正常的奶粉冲调后会复原成鲜奶一样的状态，奶液是乳白色，有奶香味。而变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗，有焦粉状沉淀物，或者是大量凝固颗粒上浮，或是有酸臭味。
婴儿奶粉的储存方法
奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养是细菌生长和繁殖的温床，而且容易招虫。因此，奶粉在开封后一定要注意储存。
1奶粉开封后不宜存放在冰箱，因为多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。
2开封后的奶粉建议放在室温、避光、干燥、阴凉处存放，在每次取奶粉后，罐装奶粉务必要盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口。
3袋装奶粉在开封后，建议存放在洁净的奶粉罐内，奶粉罐在使用前要用干净、干燥的棉巾擦拭，不要用水洗。
4奶粉开封后要遵循使用时间的规定，大多数奶粉包装上都有明确的规定，奶粉开封后1个月内要用完，开封后超过一个月，应该丢弃不用。
5另外给大家介绍一个小窍门，在婴儿奶粉罐内放方糖，可以防潮哦。方糖有吸收湿气的效果，每次用完后，要将罐子密封，这样奶粉就不容易受潮了。
