孕妇吃什么补锌最快最好

孕妇补锌不能一次性大量补充，这点相信大家还是知道的。一般来说，在怀孕期间，孕妇每天需要的锌是25-30毫克，而相对于补锌产品，建议孕妈妈还是选择天然食物补充为好。那么孕妇吃什么补锌呢？其实瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子、葵花子等食物都是含锌较丰富的。

       经过检测发现，动物性食物中的含锌量普遍较高，比如说瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等食物，在每一百克动物性食物中，大约有3-5毫克锌。而植物性食物含锌量就比较少了，稍微多点的有豆类食物、花生、小米、萝卜、大白菜等等。另外，贝壳类的食物含锌量是非常高的，比如牡蛎、蛤、蚝、蚌等。
       接下来就给大家介绍一下各类食物中含锌较多的品种：
       1肉：瘦猪肉、鸡肉、羊肉、动物肝脏、蟹肉。
       2鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。
       3海产品：牡蛎。
       4粗粮：小麦、玉米面、小米。
       5蔬菜：胡萝卜、黄豆、紫菜、白萝卜、茄子、土豆、大白菜、芹菜。
       6水果：苹果、香蕉。
       7坚果：花生、核桃。
       8中药：枸杞、人参、熟地、杜仲、桑椹。

       猪肝粥
       食材：大米100克，猪肝150克，水、食用油、盐、味精、淀粉、葱花、姜末适量。
       做法：
       1大米洗净备用，猪肝洗净切成薄片，装入碗中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、盐，抓拌均匀，腌上浆。
       2油锅烧至5、6分热，分散的放入猪肝片，用筷子划散，煎煮1分钟到猪肝半熟，捞出控油。
       3锅中掺水，倒入大米，烧开后改用小火熬煮30分钟，米发涨时放入猪肝，继续小火煮10-20分钟，到米全部开花。
       4等猪肝酥熟时，汤汁变稠，加入味精和少量食盐，调好口味即可。
       双耳牡蛎汤
       食材：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉05克，高汤500克。
       做法：
       1将木耳、银耳撕成小块备用；牡蛎放入沸水锅中焯一下，捞出沥干。
       2锅中放入高汤加热，加入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精，煮15分钟。
       3然后下入焯好的牡蛎，并放入精盐、醋煮熟，再加入味精、胡椒粉调匀，之后出锅即可。
       红烧秋刀鱼
       食材：秋刀鱼2条，猪肉馅、葱、姜、八角、老抽、五香粉适量。
       做法：
       1葱姜洗净，切碎备用；猪肉剁成馅，放些老抽抓匀静置一会；秋刀鱼清理干净，然后切成几段。
       2平底锅放油，油热后放入秋刀鱼，煎至两面金黄即可捞出。
       3用锅中余油爆香葱姜，然后再把肉馅、秋刀鱼放进去，加水红烧。期间放一些五香粉和老抽，直到水分烧干即可。