皮蛋又叫变蛋、松花蛋,是中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国独有的食品,具有特殊的风味,能促进食欲。很多人对皮蛋都是情有独钟的,不少哺乳期妈妈也非常喜欢,但是考虑到宝宝的情况,又不大敢吃。那么,哺乳期能不能吃皮蛋呢?哺乳期吃皮蛋有什么影响呢?一起来了解一下吧!
哺乳期能不能吃皮蛋
皮蛋是常见的蛋加工食品,而作为粥中的经典,皮蛋瘦肉粥是很多人常吃的。除了皮蛋瘦肉粥之外,常见的皮蛋菜谱还有凉拌皮蛋,而且不少饭店还喜欢用皮蛋来做汤。由此看出,普通人是可以吃皮蛋的,不过也要注意量,毕竟皮蛋含铅还是比较重的,多吃不利于身体健康。不过,皮蛋也不是所有人都能吃的,那么哺乳期能不能吃皮蛋呢?
能吃皮蛋吗
哺乳期能不能吃皮蛋?最好是不要吃,皮蛋虽然富含铁质、氨基酸和维生素E,但在制作的过程中添加了氧化铅、硫酸铜等物质,若是经常食用,很可能引起铅中毒。不过也并不是说完全不能吃皮蛋,少量吃些还是可以的,而且适当吃些皮蛋能帮助去火。
能吃无铅皮蛋吗
那么哺乳期能不能吃无铅皮蛋呢?皮蛋里含有铅,它对人体不利,这个大家都知道,正是如此,所以一些人认为吃无铅皮蛋就安全健康了。其实无铅皮蛋也是含有铅的,成人食用还可以,但若是哺乳期的妈妈食用,会对宝宝造成一定的影响。事实上,无铅皮蛋并不是说不含铅,而是指其铅含量低于国家规定标准。
哺乳期吃皮蛋的影响
对于哺乳期能不能吃皮蛋的问题,少吃还是可以的,但多吃对自己身体和宝宝的健康都有影响,因此,哺乳期妈妈即使是爱吃皮蛋,最好也忍忍。下面小编就给大家说说哺乳期吃皮蛋的危害:
1、皮蛋中含有铅,多吃容易引起铅中毒,而且铅会取代钙质,影响钙质的摄取,宝宝吃了妈妈的乳汁,也会容易缺钙。
2、哺乳期妈妈常吃皮蛋容易导致失眠、注意力不集中、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。
3、即使是吃的无铅皮蛋,其中的微量铅也会被宝宝吸收,容易引起儿童骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等情况。
如此看来,对于哺乳期能不能吃皮蛋的问题,是可以吃的,但最好是少吃或不吃。同时,在食用皮蛋的时候最好要彻底加热煮熟,并要选购安全生产的皮蛋。



