营养粥有很多种,但是妈妈们应该根据宝宝的体质和适应能力来给宝宝做最适合宝宝吃的营养粥。其实营养粥对宝宝来说也是很好的食物,特别是针对消化不好的宝宝,营养粥容易消化和吸收。而且很多宝宝都很喜欢吃粥。接下来小编就带大家一起来看一下宝宝营养粥食谱是怎样做的吧!
营养粥食谱一:赤豆莲心血糯粥
原料:赤豆50克,莲心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克
做法:
1、将赤豆、莲心洗净煮酥;血糯米与粳米分别漂洗后浸泡待用。
2、锅中水旺火烧开后,加入血糯米,再旺火烧开5分钟,改用小火煮15分钟,然后加粳米烧至酥烂,再加入煮酥的赤豆和莲心一并烧煮,最后加冰糖溶化即可食用。
营养价值:含有充足的热量和维生素B、维生素B、铁、钙等营养素;健脾补血,解毒消肿,有助于幼儿春季强身健体。
营养粥食谱二:花生海鲜米仁粥
原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克
做法:
1、将花生仁洗净煮酥后,碾成小颗粒;海参去肠,洗净切成小粒;目鱼与虾仁洗净、切丁;米仁与粳米分别漂洗备用。
2、在锅中加入葱、姜和酒适量,放入骨汤,烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再用小火煮40分钟。
3、取出汤骨和葱姜,放入米仁旺火烧开后,改小火煮;米仁开花后,加入粳米一并熬成粥。
4、加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可食用。
营养价值:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,钙质尤其丰富,花生中的维生素E和卵磷脂充足,有增智益脑的作用,而且还具有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。
营养粥食谱三:山药萝卜粥
原料:铁棍山药100克、白萝卜30克、粳米100克
做法:
1、山药、白萝卜洗净去皮,切成小丁。
2、粳米淘洗干净,加入山药丁、白萝卜丁煮至烂熟即可。
营养价值:适合1岁以上宝宝。铁棍山药比普通山药营养价值更高,加上白萝卜协同作用,可理气顺脾胃,促进肠胃蠕动。
ok,以上就是小编今天为大家带来的宝宝营养粥食谱的介绍以及其做法。妈妈们在添加营养粥的时候一定要注意,不要盲目的给宝宝添加,一定要宝宝喜欢吃的和对宝宝身体有作用的。see you!