妈妈可以在网上搜索一下“下奶食谱”这个词，搜索结果的第一条就是能帮助下奶的食物，能清楚的看到猪蹄和黄豆都在其中，而且支持的人数还不少。虽然都说猪蹄炖黄豆能下奶，但是许多妈妈还是存在怀疑，到底猪蹄炖黄豆下奶吗？针对这个问题，就让专家来给大家解答吧！
猪蹄炖黄豆做法
原料：猪蹄，黄豆，盐、黄酒、姜、葱花适量。
做法：
1、先把黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净后切片，大葱切成段。
2、猪蹄用沸水烫过后拔净毛，然后切成大块，加入清水、姜片煮沸，再撇去血沫。
3、之后倒入黄酒，放入黄豆，加盖用文火焖煮，到半酥的时候，加适量精盐，再煮1小时。
4、煮好后即可出锅，在出锅时撒上葱花即可。
猪蹄炖黄豆的功效
猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义；除此之外，猪蹄对消化道出血、失血性休克等病症也有一定的疗效等等。另外，中医认为，猪蹄有通乳的功效。
黄豆
黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经。黄豆含有蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
功效
1、丰胸、催乳：此汤含有丰富的胶原蛋白，能促进胸部的发育；另外，也是产妇必备的催乳良汤。
2、补血、解毒：此汤含有人体所需的多种营养素，营养价值高，并能促进新陈代谢，解脏腑毒素。
3、美肤、调经：此汤有紧致皮肤，改善面色的作用，并能舒缓调经女性内分泌失调的问题。
猪蹄炖黄豆下奶吗
对于猪蹄炖黄豆下奶吗的问题，回答是可以的。事实上，猪蹄是传统的下奶食物，是产后缺乳的中医食疗方法。但是由于猪蹄比较油腻，而在产后初期应食用蛋白质充足的清淡食物，而且产后3-5天乳房除以充血其，本来奶水就不多，因此，这时不适合吃猪蹄炖黄豆，以免发生急性乳腺炎。
猪蹄炖黄豆能下奶吗？是可以的，但这款下奶食谱适合2周以后乳汁仍然不足的妈妈，另外，若是有些妈妈在怀孕期间本来体重就增长较多，或者是患有妊娠糖尿病、高血压综合症的妈妈，也不适合吃猪蹄来催奶。
