猪肉价格上涨的原因
其实猪肉价格的下跌对于普通人而言是一件好事,说明市场正在回归正常。而此前猪肉价格上涨的原因也是多种多样的,首先就是非洲猪瘟的影响,使得很多的生猪受到了感染,只能销毁,这样一来市场上的猪肉严重短缺,价格更是水涨船高。其次就是前期宰杀和包装运输等一系列费用的增加,这些都被平摊到了猪肉的售价当中。
最后一点就是由于经济市场不景气,很多国家都通过大量发行货币来刺激消费,美国就是其中之一。而中美之间贸易关系日渐紧张,也使得中国难以获得大量的低价粮食,因此喂养生猪的成本被进一步的提高。
三四月份猪肉进入淡季
根据央广网报道,我国的猪肉价格已经进入到了第九周的下跌,每斤大概在20元左右,而且市场上猪肉的选择面也变得更广了,但是销量却并未有明显提升。第一点原因就是每当三四月份就是我国猪肉销售的淡季,人们对于猪肉的需求会减少,因为天气转暖以及此前春节期间吃了太多的肉等一系列的原因,猪肉市场原本就会降温,所以即便猪肉降价销量也没有大幅提升。
猪肉的供应跟上了
第二点原因就是目前市场上的猪肉并不紧缺,因为此前的非洲猪瘟已经被逐步解决,而国家也对其进行了一系列的调控。比如大量的从国外进口猪肉,并且还向市场大量的投放储备猪肉,保证了市场上的猪肉供应不再紧张,这样一来猪肉的价格自然就下跌了。而且国家还加大了对生猪市场的支持,很多人和相关企业都开始投入到了养猪事业当中,原本的养猪企业也开始扩大了生产。
一时间养猪的热情又上来了,所以以后的相当长一段时间,我国市场都不会再面临猪肉紧缺的现象,供需关系已经发生了变化,也能够看出国家的调控已经初见成效了。在经历了去年的疫情之后,国家的出手速度依然这么快也是令人惊叹。
老百姓开始理性消费
第三点原因就是很多的民众在长时间不买猪肉,用鸡肉、牛肉等替代之后也形成了一种习惯,就算是猪肉价格下跌了,人们也并没有那么欣喜,因为猪肉对于他们而言已经成了一种可有可无的东西了。而且去年的疫情让很多人都感受到了危机,也让不少人有了存钱和理性消费的意识。因为大环境并不景气,所以人们在消费的时候会再三考虑。原本猪肉就不是生活必需品,所以能不买就不买。
虽然当前猪肉的价格还在下跌,但是跌幅应该不会太大了,因为本身养猪的成本就比较高了,很多商家的利润已经变得很微薄,要是价格仍然往下走,那么一定会严重磋伤商家们的积极性。到时候大量的人员和企业选择其它的行业,那么猪肉价格只能再度回升。
对于市场而言最重要的就是平衡,无论猪肉的价格过高或是过低都不是一件好事,只要处于一个相对而言比较平衡的位置才能对商家和消费者都有益。而且五一节即将来临,猪肉可能还会有一波小小的回升,因此大跌的可能性就更小了。