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![]() 米知味小碗菜简介 米知味小碗菜菜特别注意在烹调中保护菜肴的营养,注意食物酸碱平衡。肉类属酸性食物,在烹调时便掺入一些碱性食品如青椒、红椒、菌类、豆制品等。 小碗素菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富开胃健脾,强壮补虚,容易消化。 洛阳米知味餐饮管理有限公司是由粤、湘厨师何春章亲自创办,在湘西土菜的基础上,融入粤菜特点,再根据河南人的口味进行改良,打造出了南、北方人都能接受的中式简餐。多年的精心经营,使米知味餐饮成为家庭、上班族、学生就餐的理想场所。 洛阳米知味餐饮管理有限公司以原钵蒸米为主食,湘西蒸菜、家常小炒、特色养生粥、广式养生汤等多种菜色相结合,为广大消费者提供了健康、卫生、营养均衡、快捷的美食。多年来,我们食客满盈,直营店、合作店数目不断增多。在自身发展壮大的同时,我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮管理实战经验,也为广大致力于餐饮创业的加盟者提供专业、科学、便捷的服务。 我们... [详细介绍] |