霜冻是一种较为常见的农业气象灾害，霜冻会使植物组织细胞中的水分结冰，会出现组织坏死、生理干旱等现象。百香果属热带、亚热带品种，温度低于－2度，或连遇霜冻，很容易死亡。近来广西也有部分地方下雪或者是下霜，因此不少的百香果园受到了不同程度的霜冻影响，损失惨重。那么当遭遇到霜冻天气灾害时，如何把损失减少到最低程度呢？下面列出几点预防措施。
1、抢收成熟果实。在霜冻来临之前，组织人力把成熟的百香果采摘下树，在室内用保暖物体保温催熟，减少损失。
2、叶面喷施。可微补盖力1000+喷微补精力500倍，相隔15～20天再喷一次，能够更好的提高作物细胞密度和硬度，提升抗冻能力，减缓损失。
3、主干涂白。用盐0.2kg，石灰1.5kg，硫磺粉0.3kg，加水5kg，调至糊状，刷白树干。或者用纳米涂白材料直接涂白也可以。
4、树盘覆盖。用膜或杂草对树盘进行覆盖，有条件的可树冠覆盖。可有效提高树体防寒抗冻能力。
5、熏烟防寒。傍晚降温之前，在园内堆树枝叶、杂草和谷壳等，用*压成熏烟堆，留出点火和出烟洞口，冻害临界温度前点火熏烟，产生烟雾，可防霜冻。
6、对于小树，可以提前搭小拱棚盖农膜保温防寒。
如果百香果苗被霜打过我觉得最好把叶子与腾尽量剪掉，留小部分，把剪掉的伤口用胶袋封好，来年再解开，也可以剪掉后用薄膜盖好。
