现代人对食品味道、外形和口感越来越关注,而越来越多的垃圾食品也随之而出。十大垃圾食品有哪些?你吃过几个?十大垃圾食品危害是什么呢?
随着舌尖上的中国的播出,吃不仅仅是一个解决温饱的问题,更多的是上升到了艺术层面。人们对健康也尤为关注。
十大垃圾食品有哪些呢?十大垃圾食品危害,往下戳。
十大垃圾食品一、油炸食品
油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
十大垃圾食品二、罐头类食品
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷大为加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
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