杀菌剂嘧霉胺具有很强的内吸传导作用，能迅速运转到植株的花、幼果等药物无法喷施到的部位，从而杀死灰霉病病菌。同时其对外界温度不敏感，冬春寒冷季节施用效果依然药效快、稳定。生产中，嘧霉胺除普遍应用于黄瓜、番茄等瓜果类蔬菜外，在防治葡萄灰霉病方面也有奇效。但为了施用的持续安全性，谨防抗性和药害问题。
防治黄瓜、番茄等的灰霉病，在植株发病前或发病初期，每亩用40%嘧霉胺25～95克，对水800～1200倍，亩用水量30～75千克，植株大，高药量高水量，植株小，低药量低水量，每隔7～10天用一次，共用2～3次。防治葡萄灰霉病，喷嘧霉胺40%悬浮剂或可湿性粉剂1000～1500倍液。若一个生长季节防治用药4次以上，应与其他杀菌剂轮换使用，避免产生抗性。露地菜用药应选早晚风小、低温进行。
嘧霉胺在茄子上的药害主要表现为，叶片上出现很多的黑褐色斑点，形状不规则或者是叶片发黄脱落。很多菜农误以为茄子发生的是斑点落叶病，结果再次用药而加重药害。在此提醒广大菜农朋友，一定要区分嘧霉胺药害斑点和浸染性病害斑点的危害症状。
嘧霉胺在豆类上的药害主要表现为叶片黄白色，严重者叶片、花果干枯脱落。豆类和茄子对嘧霉胺敏感，尽量不要用或者严格控制施用浓度。以20%嘧霉胺粉剂为例，茄子和豆类生长期的最大安全施用浓度为600倍，也就是说100克粉剂最少对水60公斤，且要在通风条件良好的情况下用药。
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