金秋十月，正是吃柿子的好季节，在农村的朋友很多都是从小吃柿子长大，同时我们也知道，柿子在树上味道是涩味，需要变红变软了才可以吃。但是农民朱家明种植柿子，从树上直接摘下来就可以吃，而且味道清甜，更难得的是，柿子还是硬的，就像苹果一样。
这种柿子叫做甜柿，相对于传统的柿子更容易保存、运输，更为难得的是，甜柿相对于一般柿子营养更为丰富，特别是糖类、蛋白质更是普通柿子的几十倍。所以在市场上更具优势，深得老百姓的喜爱，朱家明正是看准了这一市场，现在平均亩产8000斤，2块一斤，亩产值16000多元。
今年四十多岁的朱家明，一直以来就是柿子种植大户，不过以前种植的都是普通柿子，收购价最高不超过8毛，而且非常容易烂。虽然每年收成好，但是经济效益一般，后来在一个现代农业科技节目中看到了甜柿子的种植。一下子就被它的优势所吸引了，于是引进甜柿，把家里其他的柿子树都嫁接成了甜柿。
通过几年的发展，朱家明的甜柿基本上都到了丰产期，平均亩产量都是8000斤，二十多亩地，每年产出甜柿160000斤，按照2元每斤的收购价，产值三十多万。在朱家明的影响下，村里其他的农户也开始逐渐转型种植甜柿，越来越多的农民依靠甜柿子走上了富裕的道路。
