今天给大家介绍甜瓜的一种新型栽培技术，设施甜瓜基质营养*隔地栽培技术。基质营养*隔地种植是从基质无*栽培技术发展而来的一种新型种植方法。它结合了无*栽培和*壤栽培的优点, 且成本低、管理简单, 蔬菜品质更易控制, 并能较好地解决连作障碍问题。
1 设施设备
基质营养*。以园*和有机基质混配而成。有机基质可采用食用菌菌渣, 大型猪场的猪粪、垄糠、木屑、农作物秸秆等有机物质经发酵而成。基质发酵时可根据基质原料的营养成分添加一定量的尿素、复合肥促进腐熟发酵进程。一般20~30d 发酵即可完成。使用时与园*就地混合, 比例20%~ 40%。在质地粘重、通气性差, 或盐分重的*壤中基质比例要高些。
隔地栽培床。在蔬菜作物种植行挖掘1 条种植沟,深30cm, 宽30~ 40cm, 铺1层地膜, 将挖出的*壤与有机基质及基肥混合后回填到种植沟中。
滴灌系统。在栽培床上铺1根滴灌带提供水分和追肥。
地膜覆盖。可将栽培床的地膜反包形成覆盖, 或另铺1 张地膜全面覆盖, 提高根际温度和减少水分损耗。
2 甜瓜品种选择
甜瓜品种应选择市场对路、品质好、产量高、易管理的品种。早春栽培应选用低温生长性良好、结果率高、果实肥大良好的品种, 如薄皮甜瓜中的青皮绿肉、厚皮甜瓜中的西薄洛托、翠蜜、流星、情网等。夏秋季栽培宜选择耐病毒病较强, 果实肥大中等, 夜温高时糖度仍稳定的品种, 如秋辉、秋日光、秋香等。
3 播种育苗
在浙江及长江三角洲地区, 春季早熟栽培播种适期为1月下旬~2月上旬。播前先整理好苗床, 铺设电热线。有控温器的电热线, 布线100~120W/ m2; 无控温器的电热线布线60~ 70W/m2, 然后用被雨水冲洗过的垄糠灰铺在电热线上, 厚度约为10cm。
播种前甜瓜种子要进行温烫浸种, 再用浓度0. 1%的高锰酸钾浸种30min, 捞起用清水冲洗掉药液后, 可把种子直接播在苗床上, 用垄糠灰覆盖0. 8~ 1cm 厚。未出苗前盖地膜保湿, 并加盖小拱棚, 保持苗床温度在28度左右。出苗后应及时撤去地膜, 使子叶展开转绿防止徒长,并及时将瓜苗移植到营养钵中。晴天保持育苗棚内温度25~ 30度 , 夜间在12度以上。幼苗有2~ 3片真叶时, 将营养钵移稀1 次。育苗期间除做好大棚温度和营养钵水分管理外, 最主要是做好苗期防病工作, 一般苗期病害可采用甲霜灵、多菌灵、病毒A、百菌清等药剂, 每隔7d进行防治。
4 定植
定植前按要求做好基质营养*隔地栽培床。爬地栽培可将栽培床做在畦的一边, 吊蔓栽培的可将栽培床做在畦的中间。株距40cm 左右, 栽19500~22500株/hm2。定植后要铺好滴灌带和地膜。一般春季栽培的苗期为40d左右, 在苗有3~ 4片真叶时, 3月上旬选晴天定植。
5 整枝引蔓
甜瓜生长过程中会发生大量侧枝和叶片, 造成结果不良或果形差。及时进行整枝、摘心、引蔓是甜瓜栽培管理中的一项重要技术。甜瓜整枝方式有多种, 可根据品种特性和栽培方式合理采用。
网纹甜瓜采用单蔓单果直立式整枝方式。将甜瓜植株主蔓上第1~ 11节内所生的侧芽全部抹掉, 以主蔓上第11~ 16节上所发生的子蔓作为结果蔓, 在雌花开放前留2叶摘心, 以促进子房肥大及结果, 其他子蔓全部摘除。当主蔓长到第25~ 30叶时摘心, 并保证主蔓着生留果蔓节位之上至少有10张以上的大叶供应光合营养。
摘心应在叶片未展开前进行, 一方面可防止伤口过大, 愈合慢而被病菌侵染; 另一方面不会发生过度整枝而影响植株的生长发育。整枝要在晴天进行, 并在整枝完后及时喷药进行防病。有时由于不良气候的影响, 结果蔓上出现幼小雌蕾黄化现象, 应尽早补留结果蔓。
座果后主蔓基部老叶可剪掉3~ 5叶以利通风。薄皮甜瓜爬地栽培可采用3 蔓整枝方式。在主蔓第7~ 8 节以下留3 条最壮的侧枝, 并摘去主蔓顶芽。随着植株生长, 及时将枝蔓向畦的一边理顺, 均匀接受阳光。座果后, 可任其藤蔓生长。
6 授粉与定果
甜瓜是虫媒异花授粉作物。由于大棚中传粉的昆虫少, 为了提高座果率和使果实圆正, 最好在9: 00~ 10: 00摘雄花进行人工授粉。两性花品种可在开花当日用毛笔在其柱头上轻轻授粉以促进结果。单株结果数量与甜瓜的单果重量和品质有很大关系。
甜瓜1株结果数太多时, 其商品价值会大幅降低, 果实小, 特别是网纹甜瓜的网纹形成不稳定, 外观不良, 糖度及品质均差。当开花结果后5~ 10天, 幼果有如鸡蛋大小时, 要选择果型较长且端正的果实进行留果, 摘去不理想的果实。立式吊蔓栽培的网纹甜瓜只留1个果, 爬地栽培的网纹甜瓜可留5~ 6个果。
7 肥水管理
甜瓜一生需施N300kg/hm2, P75kg/hm2, K270kg/hm2,Mg300kg/hm2, Ca1500kg/hm2。其中钙镁磷肥全部作基肥, 氮、钾肥50%作基肥, 另外一半分2~ 3次做追肥。定植后20天内一般只浇清水。以定果前后( 幼果有鸡蛋大小时) 和网纹形成时为主要追肥适期。幼果肥大初期甜瓜植株最需要养分, 可增加叶面积, 促进果实肥大。
甜瓜需水量多, 不耐干又忌多湿。水分管理应根据甜瓜发育阶段、基质营养*湿度和气象条件而定。生育初期至开花前基质保持适当的水分, 使植株强健缓慢生长。水分过多时, 茎叶生长旺盛, 出现徒长, 影响开花结果, 且易患病。基质营养*太干则甜瓜生育受阻, 生长不良。开花结果期应适当减少灌水, 以免生长过旺而影响座果率。网纹甜瓜的品质与肥水管理关系很大。
多数网纹甜瓜品种开花后约14~ 20 天进入果实硬化期, 果面开始有裂纹形成网纹。如网纹形成初期水分过多, 容易发生较粗的裂纹, 使网纹不美观。在网纹形成前7 天左右减少水分。开花结果后7~ 10天为果实膨大最快的时期,网纹也逐渐完成, 需增加水分, 以促进果实肥大及网纹完美。此期如果基质营养*太干, 则果面的网纹很细且不完全, 外观也不美。果实接近成熟时应控制水分, 防止裂果和提高糖度。
由于基质营养*的栽培床有地膜隔离, 植株不能吸收到地下水分。因此, 对水分的管理要更加精细。
8 温光管理
甜瓜早春栽培, 前期尽可能增加大棚的温度和光照,降低湿度。大棚内的温度白天保持在28左右, 夜间不低于10摄氏度。可在中午适当通风换气, 减少有害气体危害和增加CO2。大棚里的小拱棚要早揭晚盖, 当气温稳定升高和要吊蔓时, 才拆去小棚。
9 病虫害防治
基质营养*隔地栽培, 甜瓜根系病害发生程度低。甜瓜生长期间主要病害有霜霉病、蔓枯病、疫病、白粉病等; 虫害有蚜虫、红蜘蛛、小菜蛾等。要根据情况及时加以防治。
10 采收
甜瓜果实成熟后, 果实表面颜色转变, 有香气, 果实变软, 结果节位的上位叶叶缘枯焦老化; 网纹甜瓜果实的网纹明显、美观。因品种特性和气候及大棚内温度管理的差异, 除计算日期外, 可采收少量果实进行试食判断。甜瓜采收最好在清晨气温较低时进行, 采收装箱后要保藏在气温较低的室内, 产量约为45t/hm2。
11 栽培床的重复使用
采收结束后, 要将植株和根系残体及时清理出大棚。将基质营养*翻松、适当浇水, 用干净的地膜严密覆盖,保持7~ 14d, 利用太阳能消毒灭菌。如果是冬季, 可在栽培床中加一些切碎的稻草和半腐熟的基质, 用干净
地膜严密覆盖, 保持14~21d, 利用太阳能和基质发酵过程中的热量及作物作用进行消毒灭菌。重茬使用时, 可适当减少基肥的使用量, 并根据植株生长情况适当追肥。
关于设施甜瓜基质营养*隔地高产栽培技术今天就说到这，有想法试试的果农们可以参考！
