饮食减肥法被认为是最美好的方法，因为通过吃就可以瘦身。而实际上真正要达到饮食减肥效果那么肯定不能和平时饮食那样，很多高热量食物需要少吃或者不吃，当然主食不能舍弃。那么饮食方面减肥该怎么吃？预防肥胖需要注意什么饮食？
1、饮食减肥法
白面包。用于制作白面包的面粉被去除了纤维成分，而摄取纤维容易产生饱腹感。西班牙一项为期5年的研究发现，每天吃两份以上的白面包，肥胖风险就会比较少吃的人增加40%。
果汁。果汁“榨取”了水果的糖分，却舍弃了含有纤维的果肉和果皮。喝果汁会导致血糖明显升高，随后又下降，导致饥饿。
咸味小吃。薯条、椒盐脆饼干等咸味小吃都是由简单的碳水化合物构成，易消化吸收，但会引起胰岛素水平升高并很快降低。人的味蕾和大脑通常把这一反应同吃甜食联系起来，吃薯条会令“咸胃”感到饱了，但是“甜胃”感觉还是空的。因此，吃完咸味小吃，还要吃同等量的甜食才能填饱肚子。
味精。发表在《肥胖》杂志上的一项研究显示，吃味精最多的人比那些不吃味精的人，超重风险高近3倍。
人工甜味剂。摄入人工甜味剂会给大脑细胞发出一个信号：要吃甜食了，结果可能会使它们大为失望，导致吃更多甜食。
2、容易长胖的习惯
吃东西都用大碗来装
无论是自助餐或者是家里的晚餐，注意盛饭的容器！在肥胖症状的人调查中，发现他们几乎都喜欢用大碗用餐。
你的碗够大，才能装更多菜，但是这就是无法消灭腹部脂肪的罪魁祸首。用大碗就会摄取更多食物，并且囤积在肚子中，它们会转换成你腰上的脂肪。为了避免这个情形发生，还是选用小盘子或是小碗吃饭，以便于控制你的口腹之欲。
常常喝碳酸饮料
你是否一天少不了1杯或者是2杯汽水呢？如果是这样你就要额外注意自己的身体。根据研究显示，每天喝一两罐汽水的人，他的腰围比不喝汽水的人粗5倍！这个研究根据是因为碳酸饮料中的大量糖分会让你更想吃东西，所以你会在不知不觉中吃更多。
如果你是个严重的饮料狂，宁愿选择一杯相对健康鲜榨果汁或是柠檬水。选择更健康的饮料，不仅可以摄取一些营养，还可以降低糖份的摄取。而且汽水是不会止渴的，那为什么要喝呢？
爱喝冰饮
这是所有名人明星和模特儿的大忌，绝对不能喝冰的！有很多明星都说自己只喝温饮。
其实冰品对于女生本来就会造成身体的伤害，所以开始戒掉这坏习惯，先从温水开始做起！
长期坐着
办公室OL们经常坐着使用电脑，容易造成坐姿不良和缺乏运动的状况发生。长期下来腹部腰围当然变大，首先坐办公室腰要挺，随时提醒自己缩小腹，另外，养成固定运动健身的习惯，自然也会有帮助。
