树莓也叫覆盆子，它的果实可以用于食用，也可以提取有效成分制成护肤品。树莓适应性强、栽培和管理都较为简单。树莓定值第二年即可结果，第三年进入盛果期，此后可丰产、稳产达15-20年。一般品种产量大约在2000斤/亩左右。树莓品种的生长习性较为相近，因此栽培技术措施相似。
习性：树莓为浅根喜光植物，耐寒、不耐旱涝。
光照：栽植树莓需选择通风良好、日光充足、排水灌溉方便的平地或缓坡地。
一、园地的选择
树莓是地下根状茎多年生、地上结果枝一年一轮换的树种。它喜光、喜温，需选择通风、透光、*壤肥沃、灌水方便的平地或缓坡地块建园。平地选择不积水的地方，低下水位应距地面1-1.5米以下。*壤以砂质*壤和透水较好的粘质*壤为宜。
二、栽植
苗木可秋季或春季栽植，挖带状沟，定植深沟，宽均为0.5*2.5-3.0米。
三、引缚
生产上一般采用单壁篱架双道或单道铁丝引缚，设立支柱。适于秋果型红莓的“T”字形棚架。
四、浇水
树莓栽培后应及时浇水，但不宜过多否则易烂根。
五、除草
以防杂草与植株争夺养分。
六、追肥
树莓施肥以有机肥为主，可分春秋两次进行;春季4月中旬至5月上中旬树莓上架后萌芽前进行;秋季施肥时间在结果母枝疏除后，落叶上冻前进行。
七、剪枝
夏季果实采收后将结过果的枝条由基部剪除，秋天落叶后至防寒前，将当年基生枝按1.6-2.0米高剪截，并剪除细弱枝、病虫枝。4年后每米选留10个左右健壮枝结果，去留数量主要根据这些枝条明年引缚到篱架上的结果数量及疏密度来决定，可以依据苗木长势、株行距、*壤肥力等判断。
①夏果型红莓结果后的修剪
②有刺黑莓定型修剪
③无刺黑莓定型修剪
八、防寒
在东北寒冷地区冬季一般需埋*防寒，主要是防止花芽受冻，埋*时需将枝条压倒盖严不透风即可埋*防寒前，将已剪留1.6-2.0的米枝条顺一个方向压倒、捆绑再覆*。第二年春季化冻时撤防寒*并引缚上架。
树莓有补肝肾、固精、明目等功效，可作为药材使用。
