去年羊价一路高涨，有不少养殖户投入的羊养殖行业中去。传统的羊饲养方式存在许多弊端，一旦爆发疫情将给养殖户带来极大的经济损失。现探讨一下肉羊高效科学的饲养管理要点。
1 科学喂养
在肉羊生产的发展过程中, 科学饲养是提高肉制品质量、提高经济效益的最有效手段。大力推广饲养技术在农村十分重要, 是实现大规模养殖成功的关键所在。
(1) 饲料的科学喂养:要想更好的喂养肉羊需要了解肉羊的喂养知识, 对于羊的饲料要求很高, 被污染的草羊是不愿意进食。因此, 在饲养时, 应保证牧草的清洁和新鲜, 放在草架上喂养, 尽量选择各种高产饲草或优质农作物秸秆喂养。成年羊每天喂干草5千克, 每天喂三次, 晚上喂足, 不少于总采食量的3/5, 从而提高增肥的效果。
(2) 科学饮用水知识:饮用水的充足是养好肉羊的重点。要抓牢定期的及时补水工作给肉羊, 保证引用水的清洁、充足的水源。特别是在冬季, 充足的补水能有效防止羊产生消化不良现象, 防止便秘, 等其他消化问题导致羊死亡。
(3) 精料饲喂程序:肉羊饲料的配制是以肉羊的营养需求和饲料供应为基础的, 而羊精饲料的量通常为肉羊体重的0.5%~1%。当圈养的肉用羊必须及时补充精饲料, 羊饲料中的原料主要有:油粕、高粱、玉米、米糠、菜籽粕、豆饼 (餐) 、棉籽粕、麦麸。其中, 玉米和高粱主要提供能量, 而其他的几种物质主要提供蛋白质。断奶羔羊育肥饮食推荐两典型配方简单 (仅供参考) :豆粕1.25%, 玉米58.75%, 干草40%, , 加1%种抗生素, 精粗的比例为60:40;麦麸15%, 米糠10%, 玉米65%, 菜籽饼6%, 骨粉2.5%, 抗生素0.75%, 盐1%左右。
2 肉羊的饲养与管理
在肉羊饲养与管理上, 只要抓住肉羊的性别、生长期、肉羊体质等几个关键环节, 定期对羊的生长情况进行监测, 饲养和管理通过监测结果来调整, 可以起到很好的作用。
(1) 如何饲养羔羊:在羔羊的饲养管理中, 让羔羊尽快吃牛初乳, 这是因为初乳中含有丰富的免疫物质, 具有增强体制、抵抗疾病、排除胎粪的作用。由于羊羔的粗纤维消化能力不低, 对营养素有特定的需求, 初乳这种具有丰富的营养特质和易于吸收的优点, 可以很好的平衡羊肉的营养和易吸收。随着羔羊龄 (7~10天) 的增加, 羔羊瘤胃发育正常, 可以用籽实、熟的豆粒和优质干草喂养, 准备断奶。断奶羔羊喂养食物多样化, 遵循少给勤添的原则, 适当加强羊羔的身体运动增强体质。
(2) 育成羊的饲养:育成羊是从断奶到配种这个时期的肉羊。这一阶段是肉羊生长发育的关键时期。饲养的合理性决定了肉羊的体形和生长起到了至关重要的作用。因此, 这一时期应喂高蛋白、维生素和矿物质的饲料, 如精饲料与豆粕搭配, 辅以饲料搭配新鲜草料和干草。季节性喂养:冬草缺乏可以添加鱼肝油和维生素A, D, 炎热的夏天可以让羊早出晚回来;秋天牧草质量好, 对肉羊多进行放牧, 确保饮用水足够多次数;在冬季和初春, 由于天气寒冷, 草枯萎了, 应该行补喂。
(3) 饲养母羊:母羊是以繁殖为目的, 是更好地实现多多胎多产, 多活多壮。该阶段的饲养应具有良好的营养水平。在具体的饲养中, 可根据母羊的营养需求进行搭配, 侧重怀孕后期及哺乳前期的饲养, 加强饲料的补充, 身体条件较差的羊也需要短期优饲, 以达到一种母羊可以促进排卵, 发情整齐, 产羔集中、多羔顺产等目的。1) 怀孕后期的饲养。身体的怀孕的母羊体内羊胎发育迅速, 饲养在这个时期应注意蛋白质含量、辅以大骨粉补量, 条件还可以用家用兽用鱼肝油, 促进胎儿发育, 提高钙、磷等元素的吸收, 主食以混合青料为主 (1kg) 高质量干草搭配。2) 喂养母羊。哺乳期母羊由于羔羊依靠母乳生活, 导致哺乳母羊体质下降, 为了保护母羊产奶, 需要补充大量营养, 以绿色、多汁饲料为主。配合丰富蛋白质饲料, 辅以鱼粉、饼类等动物性饲料进行饲养。
(4) 饲养种公羊:种公羊数量少, 价值相对比较高, 对后代影响也非常大, 所以在饲养上要精饲料, 以保证健壮, 使在繁殖期内, 精液质量高, 性欲强。目前大多数养羊人都采用人工授精, 这样就特别要注意种羊的饲养问题。一是在种公羊非配种期, 应供应能量饲料辅以蛋白质、维生素和矿物质等辅料、如以苜蓿草、三叶草、花生、玉米、麸皮、豆粕、大豆, 辅以干草2~2.5kg、块茎类饲料0.5kg, 青贮饲料2kg, 混合精料0.4kg, 常年供应盐和骨粉。比例占精料的1%和2%。二是在繁殖季节增加精料的比例, 以提高精料1kg, 辅以鸡蛋、牛奶、骨粉、食盐的喂量, 为了保障种公羊有强内存有一个强健体力和性欲。
养殖户在日常养殖中要学会总结经验，提高羊的产出率、节约养殖成本，才能获得更高的养殖效益。
