大棚番茄再生栽培技术目前有很多棚室户已经应用在自家的大棚中，而这项技术的含义就是在第1茬作物采收期基本结束时，将植株的主茎割除，仅留下基部生长较为健壮的一个分枝(杈、生长点)，然后继续进行栽培管理，促进分枝生长、发育、开花和结果的新型栽培形式。
1 品种选择
选择坐果率高、生长势旺、抗逆性强、生长期长的品种，如金棚一号等。
2 适时播种
育苗以11月下旬至12上旬为宜，来年3月上旬定植，5月上中旬开始收获头茬番茄。
3 施肥做畦
番茄根系庞大，必须创造良好的根际环境，以最大限度地促进根系发育，使植株有优良的养分供应源，这些是获得高产优质的先决条件。因此要深翻*地、施足底肥。底肥要用腐熟的有机肥5000～8000kg，量宜大，施后翻耕、做畦。做好畦后，在畦中央开沟施入磷酸二铵30～50kg/亩，沟深10cm。一般在大棚内采取高畦栽培，双行定植，畦宽90～100cm，株距35～40cm，每亩栽2200株。
4 定植
一年一大茬番茄的定植时间一般在3月上旬，定植时棚内表层*壤的温度应在13℃以上。一般每亩栽2200株左右。定植工作应在晴天上午进行，定植后浇足水，覆盖地膜。
5 定植后管理
1）肥水管理。定植后浇足水，第1茬果坐住前一般不再追肥、浇水，以控制植株徒长。待第1茬果长到核桃大小时开始追肥、浇水，每亩追施尿素20kg、磷酸二铵20kg、硫酸钾10kg。追肥和浇水应在晴天上午进行，浇水后先闭棚升温，温度升高后要加大放风量。待第2茬果膨大时再追肥1次，追肥量与第1次相同。果实进入膨大期后，每隔7～10天浇1次水，水量要适中，否则易发生脐腐病、早疫病和晚疫病。
2）中耕、松*、除草。缓苗后中耕1次，宜深，既松*又除草。近根处耕深5～7cm，远根处10cm左右。中耕2～3次，间隔7～10天。
3）植株调整。及时吊蔓绕秧或插架绑蔓，防止倒秧，并使其生长有序。及时去除侧枝，减少养分不必要的消耗。及时剪除老化、黄化叶片，以使通风透光良好。
4）疏花疏果。因为夏季气温高，开花结果太多会影响果实大小，要根据秧苗长势疏花疏果，弱者多疏，强者少疏。以疏花为好。
5）授粉。番茄属自花授粉植物，受环境条件影响较大。人工授粉方法是每天在棚内湿度较小的情况下振动花序即可，忌蘸花（但若夜温低于10℃，则需考虑采用防落素或2,4-D进行处理）。
6 剪枝再生
再生栽培是头季生长的继续，要加强田间管理，合理施肥，及时防治病虫害，保持植株生长健壮，防止早衰。在剪枝前叶面喷施0.2%磷酸二氢钾、0.5%尿素混合液3～4次。
在番茄第3穗果采收前，将下部的老叶、病叶打掉，选留2条健壮的侧枝进行培养。选留侧枝的位置根据具体情况而定，一般上部留枝结果早，下部留枝植株健壮。视两条侧枝生长情况选留1条，选优去劣，选壮去弱。第3穗果采收后剪掉主干，培养侧枝，在侧枝上继续留果。侧枝留3～4穗果摘心，整枝方式同前。
再生栽培的番茄，由于前茬耗去养分较多，要勤施肥水，每隔5天浇1次水，追施1次稀薄粪水或每亩用磷酸二铵15kg；也可施饼肥，每亩用100kg，撒在垄内。中期可追施速效肥，并叶面喷施肥液。同时要注意预防疫病、炭疽病、病毒病和烟青虫、棉铃虫、蚜虫等病虫的发生。
这项技术一般适用于夏季高温季节，那个时期不适宜幼苗生长，表现为苗体生长矮小，易老化，特别是病毒病发生严重。利用大棚番茄再生栽培，一次移栽，可多收获2～3茬。据试验调查，番茄再生栽培可增产20%以上，同时可延长采收期30～40多天，且较好地解决了夏季育苗中遇到的困难，提高番茄的产量、品质和效益，并节省工时，大大提高了大棚种植的经济效益。
