对于一些花芽少、挂果少、结果差的果树，进行环割或者环剥处理后，确实能够起到大幅优产高产的目的。下面就针对果树进行环割/剥等问题进行逐一分析解答。
一、哪些果树应该进行环割/剥，哪些不适合环割/剥？
应当进行环割/剥的果树：
速生树、丰产树、幼树、初结果旺树、徒长小年树，长期花而不实或不开花的空怀树，旺长不结果树或少结果树，应当进行环割/剥，可以达到促进结果、提高坐果率、增加产量的目的。
不适合环割/剥的果树：
稳产丰产树、病弱衰老树、多花大年树、幼龄树，由于管理粗放、肥水不足、营养不良的果树，桃、杏、李、樱桃等容易从伤口处产生流胶病的果树，不宜进行环割/剥。
果树是否需要进行环割/剥，具体要根据不同地区的环境因素以及不同的品种、树龄、树势等情况而定。
二、果树什么时间环割/剥效果最好？
果树环割/剥最佳时间，一般可在果树的生长旺期进行。果树冬季休眠期内不宜环割/剥，伤口难愈合，易遭冻害；葡萄等容易产生伤流的果树，在萌芽前不宜环割/剥，以免造成枯枝死树。
三、果树如何进行环割/剥？
首先我们要区分一下环割和环剥之间的差别：
所谓环割：是用利刀或环割器切断果树主干或主枝基部皮层（至韧皮部，不伤木质部）一圈或几圈。
所谓环剥：是将主干或主枝基部剥去一定宽度的皮层。
相对来说，一般果树环割比环剥应用更加普遍、安全系数更高。下面重点说一下果树环割技术操作方法：
1、在晴朗天气的早晚，选择5-10厘米粗的主枝或骨干枝，用薄且锋利的小刀在环割部位作环状切割，环割两切口应当对齐不可错位，确保皮层被切断，通常割1-3圈，深度至韧皮但不伤木质部位最佳。
2、割缝宽约1.5毫米左右，割后1小时要用毛笔在割口缝隙涂1厘米宽的促花王2号乳膏，但要注意来回反复涂抹，以保证使药剂进入割口缝隙。
3、环割只能深达皮层，不要伤到木质部，同时割口不宜过大，割口附近也不要脱皮，对缺肥失管、树势衰弱和已丰产的树不宜采用。只适合多种旺长不结果或少结果的果树应用。
4、如果想采用环剥方式，应注意剥皮层宽度以0.3-0.5厘米为宜；强旺树可稍宽，树势弱可稍窄。果树剥皮过宽，伤口难以愈合，容易造成上部枯死；剥皮太窄，剥皮出上下接口会迅速愈合，难以起到促花、促果的效果。
四、果树环割/剥注意事项有哪些？
1、环割3日前，应当对全园进行一次病虫害防治，全面消除枝干病菌和食芽、食叶类害虫，以防果树伤口被病虫害侵染。
2、果树环割后，要及时用纸带遮盖伤口，以防阳光直射损伤形成层，造成伤口愈合缓慢。
3、雨天不可进行。若环割/剥后两日内遇大雨，应及时在割口处涂上一些波尔多液、退菌特、托布津等药液，并用塑料薄膜包扎环割/剥口，防止病菌侵染和雨水进入伤口，造成形成层死亡，影响伤口愈合。
4、每隔5日要检查一次伤口处，发现有害虫啃食愈伤组织时，应及时消灭。一般环割/剥口在20天左右就会愈合恢复。如果发现环割/剥口愈合缓慢，应及时用塑料薄膜包扎伤口，促进愈合。
5、注意果树环割/剥应因树而定，切忌连年进行，容易引起树势衰退、黄化落叶甚至死亡。同时，环割/剥后要加强*、肥、水的管理及病虫害防治，以确保树势的恢复到健壮生长状态，以促进果树的花芽分化和提高坐果率及产量打下良好的基础。
五、果树环割/剥有哪些好处？
一方面可以控制果树树势，树势过于强壮旺盛，会导致果树不会开花、不结果或者少开花、少结果，而合理进行环割/剥处理，能够有效阻止书内光合产物向下运输，提高割/剥处以上枝条营养水平及碳氮比，促进花芽分化率；另一方面可以保花稳果，显著提升果树的开花量、结果量及座果率，减少裂果的发生，提高第二年果树的产量和果子质量。
总的来说，对果树实施环割、环剥，是促进果树营养生理平衡、调控树势，使果树连年多开花、多坐果、保花保果壮果、预防裂果以及实现高产、稳产、优产的一种有效手段，能够让果园取得更好的经济效益。
