大型超低温冰箱在使用过程中，制冷能力是至关重要的，一旦制冷量不能达到大型超低温冰箱的使用要求的话，就需要大家注意了。
当大型超低温冰箱制冷量充注量不足的话，制冷剂就会缺乏，这个时候制冷效果就会有所下降，所以需要补充足量的制冷剂，查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处，查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。
同时，大型超低温冰箱制冷剂缺失会影响蒸发器的制冷剂流量，当膨胀阀开启渡过大时，膨胀阀调节不当或堵塞。制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，大型超低温冰箱下降速度将减缓；同时，当膨胀阀开启渡过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，大型超低温冰箱温度下降速度同样将减缓。
一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判定大型超低温冰箱膨胀阀的制冷剂流量是否合适。膨胀阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素，引起膨胀阀堵塞的主要原因是冰堵和脏堵。
大型超低温冰箱冰堵是因为干燥器的干燥效果不佳，制冷剂中含有水分，流经膨胀阀时，温度降至0℃以下，制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔。脏堵是因为膨胀阀入口过滤网上蕴蓄了较多的脏物，制冷剂畅通流畅不畅，形成堵塞。
同样，若大型超低温冰箱传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会显著下降，大型超低温冰箱温度下降速度就随之减缓。因此，日常运行维护中，应留意及时清除大型超低温冰箱蒸发器传热管内外表油污和排出蒸发器内的空气，以进步蒸发器传热效率。
所以说，大型超低温冰箱的制冷能力是和制冷剂以及膨胀阀有着很大关系的，这两方面需要我们及时注意解决。
