五月份，做好小麦田间管理是创高产的有利时机。这个时期是小麦抽穗、扬花、灌浆的关键期，也是小麦积累营养物质、増加穗粒重、形成后期产量最重要的阶段。此时期做好田间各项管理，是高产的重要工作。
一、及时追肥
此时期是小麦形成籽粒的最终形成期，籽粒中80-90％的碳水化合物也都是此时期形成，在养分消耗量上较大，如果水肥补充不充足，会造成籽粒灌浆不足、饱满度不够、结粒不实，后期高产没有保障。此阶段，应当及时浇水补肥预防植株早衰，为籽粒顺利灌浆、饱满发育和增加单粒重提供充足的营养。
操作方法：小麦灌浆期时，可以结合麦田浇水每亩追施3-5公斤尿素（氮肥）。
二、叶面喷肥
随着成熟收获期的临近，小麦的根系吸收功能和叶片光合作用能力会逐步弱化，植株的生理抗性能力也会逐步下降，容易出现病虫害、倒伏或遭受干热风影响，可以通过叶面喷肥的方式，为小麦快速补充营养，延长叶片光合作用功能期，提高有机物质的生成能力，提高植株抗性能力，为小麦籽粒的饱满发育提供充足的营养物质，增加单粒重、增加产量。
操作方法：在小麦灌浆初期，每亩喷施200克磷酸二氢钾+500克尿素+50公斤水，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2次，喷施时应当避开中午高温和大风天气，尽量选择傍晚时进行。另外需要注意的是，小麦如果出现倒伏，千万不要进行人工扶立！
三、病虫害防治
此时期的小麦容易爆发蓟马、蚜虫、吸浆虫、赤霉病、白粉病、锈病、叶枯病等病虫害，对小麦籽粒的饱满发育和千粒重的增加有十分严重的影响，应当引起特别重视。
操作方法：为了在减少人工投入的基础上提高防治效果，可以搭配喷施70％吡虫啉+450％抗蚜威+4.5％高效氯氰菊酯+12.5％烯唑醇+25％戊唑醇（或20％三唑酮+50％多菌灵）+25％苯甲丙环唑乳油+5％井冈霉素（或20纹霉清）+98％磷酸二氢钾+0.01芸苔素内脂，兑水喷施。
需要注意的是：
①肥药加入要严格按照叶面肥、可湿性粉剂、悬浮剂、水剂、乳油的次序依次加入，每加入一种肥药要充分搅拌混匀观察无冒泡、浑浊、结絮等异样后，再加入下一种掺兑；
②喷施时，要保证喷施均匀、全面，不重喷、不漏喷，并注意随配随用，严格控制用药的用量和浓度。
