豇豆又叫角豆、挂豆角，是南方主要栽培的豆科蔬菜品种。豇豆分为矮性、半蔓性和蔓性三种，今天小编就来说说南方蔓性豇豆高产种植技术，以供广大豆农参考。
一、豇豆的生长发育特征
豇豆的个体发育，以蔓性种来说自播种至豆荚成熟或种子成熟，可分为四个时期、种子发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结荚期。
1、种子发芽期
子叶出*不进行光合作用，靠贮藏养分在发芽时分解使用，等后期会进行光合作用独立生活。
2、幼苗期
第一对真叶开展至具有7-8复叶为幼苗期;
幼苗期节间短，茎直立，根系也逐渐开展。
3、抽蔓期
有7-8片复叶至植株现蕾为抽蔓期，这个时期主蔓迅速伸长，根瘤也开始形成。
4、开花结荚期
植株现蕾后至豆荚采收结束或种子成熟，时常为50-60天，具体时间因品种和栽培季节而不同。
二、豇豆的种植环境
1、温度
发芽适温：25-35度;
生长发育适温：20-25度;
温度>35度<低于15度，生长结荚即受影响;
接近0℃时，植株会受冻害。
2、光照
短日照可以加速豇豆生长发育，提早成熟，而光线不足时，则会引起落花落荚。
3、水分
*壤水分过多→发芽率降低、烂根死苗、落花落荚;
*壤水分不足→抑制豇豆生长发育、降低产量。
4、*壤
排水性能好、*质疏松肥沃、*壤酸碱度为PH6.2-7的*壤。
5、施肥
适当增施氮肥。
三、豇豆的种植技术
1、良种选择
常用的品种为之豇系列、扬豇系列、南京星光系列、燕带豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。
2、栽培季节和播种期
早春豇豆：在3-4月可在大棚等设施内播种育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播;
春夏豇豆7月上中旬播种;秋豇豆7月至8月上旬播种。
3、整地作畦和施基肥
忌连作，需轮作两年以上;前作收获后深耕20-30cm，每亩地施基肥3000kg、过磷酸钙25-30kg、草木灰或砻糠灰50-75kg或硫酸钾10-20kg。
4、合理密植
早春豇豆在第一对真叶尚未展开时就应定植;定植要掌握栽小、栽旱的原则;栽植时每穴栽二株;夏秋豇豆多采用直播，每穴播种量为3-4粒或4-5粒;播种密度行距为0.8-1m，株距0.26-0.33m。
四、豇豆种植的田间管理
1、豇豆种植的田间管理
主要包括：肥水管理、植株调整、设立支架、温度和水分管理、整枝摘心、采收留种等等。
2、病虫害防治
蚜虫：用40%乐果，每隔7-10天喷一次。
豆*螟：在豇豆花期用敌敌畏800倍，每隔6-10天喷一次。
豇豆煤霉病：用50%多菌灵1000倍液或50%托布津1000倍液喷2-3即可防治。
豇豆锈病：用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或65%代森锌500倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续喷施2-3次。
以上是豇豆高产种植技术，希望对您提供帮助，夏季正是豇豆上市的季节，农民朋友注意适时采收上市，已获得更好的经济效益。
