核桃我们都知道这是专用于补脑的高档坚果，具有非常高的营养价值，和独特的口感风味，市场销售价值自然也就不低啦，可以说非常具有种植价值了，而且种植效益还不错，因此今天小编就来说说山核桃优质丰产高效栽培技术及管理要点，希望对大家能有所帮助。
1 山核桃的适生环境
海拔：200-700m的背风中坡区域；
*壤：以石灰岩发育的黑色石灰*，选择在微酸性至中性的*壤种植；
生长环境：光照、雨量充足，温度适宜，*层深厚疏松肥沃、排灌条件好的地块。
山核桃宜栽植在山洼或山谷，不仅有利于传播花粉，还能阻挡大风对山核桃的损害；
山核桃种植海拔500-900m：生长旺盛、发育正常、抵抗力强、不容易滋生病虫害；
山核桃种植海拔海拔低于200m：病虫害发生严重，不利于山核桃生长；
山核桃种植海海拔高于l200m：发育不良、产量很低。
2 主要栽培措施
2.1 适地适树
应选择在山谷背风，降雨量达，光照强，温湿度适宜的地段；
要求*壤的*层深厚，表*疏松，心*较紧实，*壤肥沃、透水性强，保水、保肥性好的微酸性*壤；
在降雨量较少的区域，应选择*层较为深厚的*壤造林。
2.2 良种选择
良种培育前采用母种进行播种育苗，选择长势旺盛、无病虫害发生、冠型好、单株产量高、果核大且饱满、抗性强等优良特性的壮龄树；
果实采收后，连果蒲摊放通风良好的室内，待10月中旬后在林间播种。
2.3 栽植技术
栽植前进行整地，整地优先选用带状或块状方式；
带状整地一般适用于坡度较大的山地；栽植地的坡度比较缓的，宜采用块状方式整地，提高林地利用率，一般栽植规格为1×1m；
定植时，定植穴挖稍深，以便根系伸展，提高苗木成活率；
在栽植初期，控制在450-600株/hm2密度，最终成林后，保持300-450株/hm2。
2.4 水肥管理
2.4.1 除草、施肥
除草可减少山核桃林间杂草争夺水分和营养，在除草时建议人工除草；
山核桃施肥应以氮肥和磷肥为主，分别在开花前和落果后进行施肥，以促进花芽分化和果实发育，提高结果量；
山核桃施肥应多施有机肥、生物肥，少施化肥；
在山核桃树根部四周开环状沟，适当均撒施尿素、复合肥或深埋基肥后复*。
2.4.2 水分管理
山核桃对水分要求较高，既怕长期干旱，又怕*壤积水，根部长时间浸泡在水里会引起树体死亡；
山核桃在排水良好的*壤中生长，其树冠大、产量高、品质好；
长时间干旱也会引起山核桃生长不良，果实提起脱落，甚至导致树木死亡；
因此在种植山核桃的过程中，需根据*壤水分状况，及时做好山核桃浇水和排水。
2.4.3 间作
间作对山核桃的影响显著，可在山核桃刚栽植几年树体较小时，在林间空闲地方栽植玉米、豆类、茶叶等经济作物，增加套种农作物的收益。
2.5 整形修剪
整形修剪对山核桃生长及产量影响较大，修剪的好坏对山核桃生长和第二年产量有较大影响；
修剪外围拥挤的交叉枝和重叠枝，要重点剪除细弱枝和病虫枝，对内膛徒长枝进行疏间；
每年不定期进行过多大枝的疏除，一般修剪量应控制在总枝量的25%左右。
2.6 保花保果
在山核桃花期与幼果期，常会引起授粉未成功或果实提前脱落，使用化学药剂和外源激素进行喷洒与涂干处理，能明显提高山核桃的座果率；
山核桃雌花盛开高峰期，特别是长时间阴雨天可进行人工辅助授粉，也能显著提高山核桃座果率。
2.7 采收
应在9月下旬，即白露过后一周左右采收；
采收山核桃要注意人身安全，同时采收时要注意不要损伤枝芽，以免影响第二年山核桃产量；
可选用催落剂收获山核桃，常使用浓度为30万mg/㎏的乙烯利喷洒，催落山核桃果。
2.8 病虫害防治
山核桃虫害主要有食叶害虫和蛀干害虫；
食叶害虫主要有山核桃刻蚜、山核桃舟蛾、绿刺蛾等，蛀干害虫主要有云斑天牛、桑天牛、咖啡木蠹蛾等；
在本地常见的山核桃病害有山核桃溃疡病、枝枯病、叶枯病等；
山核桃的病虫害防治应该实行预防为主的策略，采取适地适树的方式；
选择适合其生长的立地栽植环境栽植山核桃，合理控制水肥，自然形成大小年，增强树木长势，提高其抗逆性，增强山核桃抵抗病虫害能力；
对病虫害发生严重地区，需及时采用无公害药剂进行及时防控，减少损失。
