低温离心机工作原理是悬浮液（物料）经进料管和螺旋出料口进入转鼓，在高速旋转产生的离心力作用下，比重较大的固相颗粒沉积在转鼓内壁上，与转鼓作相对运动的螺旋叶片不断地将沉积在转鼓内壁上的固相颗粒刮下并推出排渣口。分离后的清液经液层调节板开口流出转鼓。低温离心机螺旋与转鼓之间的相对运动，也就是差转速是通过差速器来实现的，其大小由副电机来控制，差速器的外壳与转鼓相连接，输出轴与螺旋体相连接，输入轴与副电机相连接。
低温离心机主电机在带动转鼓旋转的同时也带动差速器外壳的旋转，副电机通过联轴器来控制差速器输入轴的转速。使差速器能按一定的速比将扭矩传递给螺旋，从而实现离心机对物料的连续分离过程。
低温离心机的使用技巧：
一. 低温离心机在预冷状态时，离心机盖必须关闭，离心结束后取出转头要倒置于实验台上，擦干腔内余水，离心机盖处于打开状态。
二. 转头在预冷时转头盖可摆放在离心机的平台上，或摆放在实验台上，千万不可不拧紧浮放在转头上，因为一旦误启动，转头盖就会飞出，造成事故！
三. 转头盖在拧紧后一定要用手指触摸转头与转盖之间有无缝隙，如有缝隙要拧开重新拧紧，直至确认无缝隙方可启动低温离心机。
在仪器使用过程中发生机器故障，部件损坏情况时要及时与我们联系。目前，实验室常用的是低温离心机，低温离心机转动速度快，要注意安全，特别要防止在离心机运转期间，因不平衡或试管垫老化，而使离心机边工作边移动，一致从实验台上掉下来，或因盖子未盖，离心管因振动而破裂后，玻璃碎片旋转飞出，造成事故。因此使用离心机时，必须注意以下操作。
（1）低温离心机套管底部要垫棉花或试管垫。
（2）电动离心机如有噪音或机身振动时，应立即切断电源，即时排除故障。
（3）离心管必须对称放入套管中，防止机身振动，若只有一支样品管另外一支要用等质量的水代替。
（4）启动离心机时，应盖上离心机顶盖后，方可慢慢启动。
（5）分离结束后，先关闭离心机，在低温离心机停止转动后，方可打开离心机盖，取出样品，不可用外力强制其停止运动。
