2500年前的鸡蛋
3月24日，在溧阳经济开发区一座大型西周到春秋时期的土墩墓中，考古人员发现了一罐鸡蛋。这些鸡蛋，能给我们提供什么样的历史信息？跟着记者一起去了解下吧。
溧阳土墩墓里发现一罐鸡蛋
这座大型土墩墓位于溧阳上兴镇经济开发区、工业园区内。
由于开发区建设，两年前，南京博物院和溧阳市博物馆组成的联合考古队进驻这里。经勘探，考古人员发现开发区内共有12个文物点，其中有11个土墩墓。目前，这些土墩墓有的已经考古发掘完毕，有的正在清理中。
“土墩墓是江南一带特有的葬制，只有江苏、浙江、安徽有。”南京博物院考古研究所所长林留根说，和中原地区向地下挖墓穴不同，土墩墓是把死者放在平地或是石床上，再堆成馒头状的封土。围绕着中心墓葬，其他死者被埋葬在周围，因此封土越堆越高、越堆越大，它有可能是一个家族共同的墓地。
发现鸡蛋的土墩墓，在当地被称为子午墩，是一座直径约40米的圆形大土墩，高度达7.4米。鸡蛋是在大土墩靠中心部位的11号墓葬中发现的。
子午墩考古现场负责人周恒明介绍，去年3月进驻以来，考古人员已经从大土墩里清理出38座古墓，400多件文物。这些文物主要是夹砂陶、泥质硬陶和原始青瓷三类。
从文物数量较多来推断,这座墓的墓主人应当是家族中地位较高的人,死后族人们用全套的存贮器、炊器和盛食器陪葬,希望他在另一个世界不会忍受饥饿。陶器内当初可能也装有谷物等其他食物,但因为年代久远,被腐蚀而荡然无存。
蛋黄蛋清都没了，只剩下蛋壳
3月25日，现代快报记者在现场看到了这罐鸡蛋。细细看去，这些鸡蛋和现在的草鸡蛋差不多大小。
“迄今为止，江南土墩墓一共发现了上万座，这是发现的第五罐鸡蛋。”林留根说，此前有4罐考古出土的鸡蛋分别藏于南京博物院、镇江博物馆、句容博物馆和南京农业大学博物馆。相比其他4罐鸡蛋，这是最完好的。
因为蛋黄和蛋清是有机质，历经2500年，基本被分解，而蛋壳是钙质，性质稳定，保存了下来。林留根说，这样一罐鸡蛋，要赶紧放到实验室，恒温恒湿保存。同时开展相关研究，比如提取DNA，可以知道它是新鲜的，还是腌制的。
为什么要把鸡蛋放进墓中？林留根说，因为鸡蛋可以孵出小鸡，它们象征了生生不息，子孙绵延。同时，也不排除是墓主的个人喜好，“或许，墓主生前就是一个爱吃鸡蛋的人。在古人的观念中，生前享受什么，死后也要同样享用，所以，墓主死后，后人把这罐鸡蛋埋了进去。”
说到鸡蛋，南京博物院老大殿的展厅里有一罐“西周鸡蛋”，一度在网上走红。林留根介绍，南博的那罐鸡蛋出土于江苏句容浮山果园的一座西周墓葬，是目前我国发现的年代最早的鸡蛋实物，那些鸡蛋蛋壳很薄，直径在3.1~4.2厘米。林留根说，溧阳的这罐鸡蛋和南博的那罐年纪相仿，具体距今多少年，要通过测年才能知道。
网友评论：
温柔种茧： 先有蛋 实锤了
不知名网友：这才是真正的“土”鸡蛋。
海报设计君 ： 窖藏2500年前的咸鸭蛋口感如何？
圆周率xyz ： 什么味道啊？
他人各有春秋梦：2500年的鸡蛋还能孵出来吗？
一、江苏挖掘出一坛2500年前的土鸡蛋，能孵出小鸡么？
近日，在江苏溧阳上兴镇经济开发区，在清理一座古墓的时候，挖掘出一坛鸡蛋。考古人员清点了一下，这坛鸡蛋有20多个，保存比较完好。
这些鸡蛋与我们常见的鸡蛋一般大小，只是颜色不太一样，有点灰白带青色。
据考古人员说，这些鸡蛋看似与普通鸡蛋一样大，但不是普通鸡蛋；而是距今2500年前春秋时埋藏下来的鸡蛋。
这坛鸡蛋一出土，就引起当地群众及网友的热议。
有人就说：这是一坛正宗的土鸡蛋，能卖个好价钱。
也有人说：这不是土鸡蛋，你看看蛋上有土，应该是松花蛋。
还有网友说：什么蛋不重要，孵出小鸡就厉害了！很想看看2500年前存活下来的小鸡。
更有网友说：不管蛋也好，还是鸡也好，都想尝一尝，看看味道怎么样。
据了解，这不是江苏第一次出土老鸡蛋。
2013年，在江苏句容出土了一坛鸡蛋年代更久远，是距今2800年前西周时期的鸡蛋。但这坛鸡蛋已经石化，孵不出小鸡了。
大家有空可以去南京博物馆看看这坛老鸡蛋。出于文物考虑，这坛鸡蛋从出土就没有拿出来过，依然保持出土时的原貌。
另外，在江苏镇江博物馆、句容博物馆、南京农业大学博物馆，都可以看到近年来出土的老鸡蛋。
二、2500年前的“一罐鸡蛋”在古墓挖出，只破了一个，网友：提出DNA
说起鸡蛋，相信大家都非常熟悉了，是我们在日常生活中常见的一种食材了。这次在江苏省考古研究所有重大的发现，新闻刚刚出来，都炸锅了。在3月24日，江苏溧阳的一座大型土墩墓中竟挖出了一罐春秋时期的鸡蛋，整整2500年前的“一罐鸡蛋”在古墓挖出，只破了一个，网友：提出DNA。
在整个的开发现场，发现共有12个文物点，其中有11个土墩墓，来自2500年前的鸡蛋就是在这。我们可以看到这个坛子里面装满了一罐子，只破了一个，相对比较完整的鸡蛋，和我们平常吃的鸡蛋，要小很多，颜色也稍微的浅一点点。在这个墓葬中，我们还可以看到很多的随葬品，可以看出，这个墓的主人，在当时身份地位也是非常显赫的了。
其实在这之前也已经有4罐的鸡蛋被挖出，分别存放在镇江博物馆，南京博物馆，南京农业大学博物馆和句容博物馆。而此次就发现了共有38座墓葬，从上到下就有6层，11号就位于5层，出土的文物就有48件，其中就包括了这罐鸡蛋。能经过这么长时间保存下来的鸡蛋，也是很难得的了。
就会有人问，这是新鲜的鸡蛋？还是腌制的鸡蛋？带着疑问，记者咨询了南京博物院考古研究所所长。他告诉他们：鸡蛋里的蛋黄和蛋清已经没有了。不过，他们通过实验，可以知道鸡蛋的“蛋龄”，还可以知道它们是不是腌制的。而且，据了解，这是迄今为止最完整的一罐了，他们会将鸡蛋取回去，等待进一步的研究。
经过这一重大的事件，可以看出鸡蛋对于人们的意义，在古代都被人们所重视。我们在日常生活中鸡蛋可以蒸着吃，炒着吃等等。当看到2500年前的“一罐鸡蛋”在古墓挖出，只破了一个，网友：提出DNA，你之前有见过吗？
三、溧阳古墓惊现2500年前的鸡蛋 2500年前的鸡蛋长啥样？
24日，考古专家在溧阳上兴镇一座春秋时期的土墩墓里发现一罐鸡蛋。据了解，这是江苏土墩墓里出土的第五罐鸡蛋。此前有四罐分别藏于南京博物院、镇江博物馆、句容博物馆和南京农业大学博物馆。
记者在现场看到，考古工地是一座直径约40米的圆形大土墩，高度接近4米，当地人称之为子午墩。出土鸡蛋的11号墓里有印纹硬陶的罐、釜，原始青瓷的盅、瓿，泥质灰陶的三足盘，储存器、炊器、盛食器俱全。
考古队员周恒明告诉记者，24日上午10点左右，他在清理这座墓葬时取下一只陶罐的盖子，惊喜地发现里面是满满一罐鸡蛋，大约有20多个，他看了看赶紧盖上盖子——这是2500年前的鸡蛋，日晒和风吹都可能让脆弱的文物开裂风化。
11号墓的墓穴并不大，仅能躺下一人，为什么会有一个大得像小山一样的封土呢？
原来，土墩墓是江南地区独特的葬俗，与中原地区向地下挖墓穴不同，土墩墓是把死者放在平地或是石床上堆起封土。围绕着中心墓葬，其他死者被埋葬在周围，因此封土越堆越高、越堆越大，有可能成为一个家族共同的墓地。此次发现的子午墩在考古发掘前高达7米多，共有38座墓葬，从上到下共有6层，11号墓位于第5层，共出土文物48件（套），其中就包括这罐鸡蛋。
从文物数量较多来推断，这座墓的墓主人应当是家族中地位较高的人，死后族人们用全套的储存器、炊器和盛食器陪葬，希望他在另一个世界不会忍受饥饿。陶器内当初可能也装有谷物等其他食物，但因为年代久远，被腐蚀而荡然无存。
此次出土的鸡蛋与现在的草鸡蛋差不多大，刚出土时蛋壳有微青色，有可能是先民们捡拾的野鸡蛋，也有可能是家鸡蛋。鸡蛋历经2500年时光，应该基本被分解，而蛋壳是钙质，性质稳定，因此能够保存下来，所以这罐鸡蛋有可能只留下“一罐鸡蛋壳”。考古专家说，鸡蛋黄和鸡蛋清是有机质，但也不排除保存条件好，鸡蛋壳里的物质仍然有残留。这罐鸡蛋将被放到恒温恒湿柜中，等待进一步的鉴定与化验。
