中国麻辣烫在韩国大受欢迎
6月24日,“中国麻辣烫在韩国大受欢迎”迅速登上热搜榜首,成为网民和媒体热议的话题。生活中很多人爱吃麻辣烫,这种美食制作较为简单,就像是各种食材的大杂烩,做法也比较粗糙,其独到、过瘾的口味却吸引了很多人,小编本人在生活中也是几天不吃麻辣烫就会有点馋。
韩国有档非常知名的综艺节目专门直播来中国吃各地的特色美食,这档节目在韩国非常受欢迎,一男一女两位主持人可以说是吃遍中国各地美食,两位主持人在碰到麻辣烫之后,决定要尝试一下,很快两人便被麻辣烫的美味征服,不顾食材的高温度,狼吞虎咽了起来,嘴里面还说着没想到“路摊都能这么好吃”。
其实麻辣烫很早之前在韩国已经变得非常出名,经常在各种论坛看到网友的评论:“千万不要吃(来自中国的)麻辣烫,一旦你吃了之后,每个礼拜总会有一天会像疯了一样想吃麻辣烫。”
经常在韩国的各个论坛都能看到网友对麻辣烫的议论,当然,说句开玩笑的话,麻辣烫肯定比韩国的辣白菜要好吃,在韩国大受欢迎也是情理之中的事情。
之前也有中国厨师在韩国综艺节目中现场做麻辣烫,现场的韩国明星看着口水都要掉下来了。
2019年初,快乐大本营的当家主持吴昕在节目中素颜大吃麻辣烫,还因此登上了微博热搜。
除此之外,王菲和谢霆锋贾乃亮也是麻辣烫的忠实爱好者,他们被多次拍到吃麻辣烫。
徐璐张铭恩也曾经被拍到过,两人约会时一起相约吃麻辣烫。
“中国麻辣烫在韩国大受欢迎”这热搜榜首上的有点突然,其实麻辣烫已经在韩国火了好长一段时间了,对于菜系不是很多的韩国而言,想抵制麻辣烫这样的“诱惑”,是几乎不可能的。
一、国货出门变网红!油条、大白兔、老干妈、辣条……全球粉丝皆剁手
最近,美国麦当劳有一款早餐火了。华人和中国留学生一边倒给它点赞,蜂拥到麦当劳门口排队买,一些门店甚至卖到脱销!到底是啥玩意儿这么好吃?答案只有两个字:油条!啊,满满的乡愁有没有!这款“油条”的正式名称叫“Donut Sticks”,形状十分迷你,每根只比手指头长一点,表面还有砂糖,但口感和味道与中国的炸油条很相似,因此勾得“中国胃”们争相购买。
美国麦当劳有一款早餐火了:油条
在纽约麦当劳店里,油条可买大小份,小份2美元6根,大份4美元12根,约合人民币2元一根,成年人如果想吃饱,得需要10根左右。
华人吴小姐在美国东洛杉矶一家麦当劳买到这款“油条”,与同事分享,大家都说好吃,一扫而空。
华人见面问好也有了新变化,以前都问“吃了吗?”,现在问“吃油条了吗?”
有的小伙伴还研究出新吃法,尽力还原中国的油条味儿。
油条不是在海外唯一的乡愁味道,前段时间,“国民童年回忆”——大白兔奶糖,也在美国火了一把。
全美爆款:大白兔奶糖冰淇淋
今年春节期间,洛杉矶冰淇淋店Wanderlustcreamery推出了“大白兔奶糖”冰淇淋,并号称平均每个冰淇淋含1.3颗奶糖。
冰淇淋一上架就成了全美爆款,甚至面临大白兔奶糖短缺的情况;
怀旧的外表,外加香浓的口感,记忆深处的美好味道,馋哭了一大片国内网友。
之所以“馋哭”是因为,这个冰淇淋在中国没有!
中国网友纷纷喊话,都希望国内的商家赶紧推出同款。
曾在外国引起轰动:辣条
甜甜的大白兔奶糖冰淇淋在国外成了网红,另一种辣辣的“国民小吃”也曾在外国引起轰动。
答案还是两个字:辣条。
曾经有一个外国朋友,在吃到辣条的一瞬间,发出了连连感叹。
还是单身的他直言,如果以后有女朋友,要给她买辣条求婚……
而且,在国内超市有“五毛钱小吃”美誉的辣条,漂洋过海到美国后,身价飙升,甚至售出了12美元十包的价格,约合人民币7.2元一包,价格飞涨十几倍,令人惊讶。
众多中国网友感叹:发现了一条致富的路……
上瘾辣酱:老干妈
如果有外国朋友不知道辣条,那他一定听说过“老干妈”!
无论是粗犷大叔还是气质美女,都对这款来自中国的辣酱无比着迷。
说起被外国人点赞的中国商品,第一个想到的当然是女神辣酱“老干妈”。
2012年7月,老干妈甚至入驻了美国奢侈品电商Gilt,成为了奢侈品!价钱也是高的惊人,在一次类似于"双十一"这样的打折季中,限时抢购价也要11.95美元两瓶(约人民币37元一瓶)。
老干妈价格昂贵,只有在华人超市才便宜一些,那也达到了大概3美元一瓶 (约为人民币20元一瓶)。
所以,各种爱吃的歪国人就为老干妈在Facebook上开了一个“老干妈爱好者”主页,而世界各地的“老干妈”粉丝交流最多的一个问题就是:上哪儿能买到“老干妈”?
二、麻辣烫在韩国大受欢迎 带动中国啤酒销量大增
中国啤酒正在动摇韩国整体进口啤酒的格局,最近在韩国流行的“中华料理2.0”代表之一的“麻辣烫”也是这场“中国啤酒热潮”的一大“推手”。 韩媒援引电商数据称,“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。
据韩国《中央日报》6月21日消息称,韩国CU便利店对最近五年各国啤酒的销量比例进行分析后发现,一直稳居销量榜第一名的日本啤酒销量有所下降,而中国啤酒的销量则大幅上升,成了市场的新兴“强者”。
在2014年韩国的进口啤酒销量中,日本啤酒占比达到38.1%,但在今年这一比例下降到了27.5%;相反,中国啤酒销量占比则从2014年的4.9%上升到今年的10.2%,上升了一倍还多,排名也从第七名一跃上升到第三名。
有分析认为,中国啤酒销量上升,备受追捧的“麻辣烫”堪称幕后功臣。事实上,原本聚集在韩国首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至渗透到了社区胡同商圈。
随着越来越多美食博主通过其作品展示了麻辣烫的制作过程,自己在家做麻辣烫吃的人也越来也多。根据电商平台数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。随着麻辣烫、麻辣香锅受到消费者的追捧,被叫做麻辣“伴侣”的青岛啤酒销量也大幅增加。
据了解,韩中建交后,越来越多中国人来到韩国,中国当地的饮食文化也被逐渐为韩国大众所接受,可以说“中华料理2.0”时代已正式开启。韩国《亚洲日报》今年初的一篇文章就将火锅、羊肉串、麻辣烫称为“中华料理2.0”的代表性成员。
亚洲日报在文章指出,麻辣烫中的“麻”本不是韩国本土味道,麻辣烫的出现可以说打开了很多韩国人的味蕾。而和麻辣烫一起在韩国名声大噪的当然还有他的孪生兄弟麻辣拌。对很多韩国人来说,麻辣烫不仅在食感上具有新鲜感,还带来了新的饮食乐趣—“自选”。从菜品到辣度调节,麻辣烫给了食客最大的发挥空间。位于韩国钟路的“麻辣工坊”虽然规模不大,但深受周边韩国职场人士的喜爱。每到午休及下班时间,店里往往一座难求。
三、中国啤酒动摇韩国进口啤酒格局 韩媒:麻辣烫是“功臣”
韩媒称,中国啤酒正在动摇韩国整体进口啤酒的格局。最近流行的“麻辣烫”也是这场中国啤酒热潮的一大“推手”。
据韩国《中央日报》网站6月21日报道,CU便利店对最近5年各国啤酒的销量比例进行分析后发现,一直稳居销量榜第一名的日本啤酒销量有所下降,而中国啤酒的销量则大幅上升,成了市场的新兴“强者”。
报道称,在2014年韩国的进口啤酒销量中,日本啤酒占比达到38.1%,但在今年这一比例下降到了27.5%。相反,中国啤酒销量占比则从2014年的4.9%上升到今年的10.2%,上升了一倍多,排名也从第7名上升到了第3名。
有分析认为,中国啤酒销量上升,备受追捧的“麻辣烫”堪称幕后功臣。事实上,原本聚集在大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅,在最近一两年的时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至渗透到了社区胡同商圈。
报道称,随着越来越多的YouTube博主通过美食频道展示麻辣烫的制作过程,自己在家做麻辣烫的人也越来越多。电商平台薇美铺的数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额相比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。随着麻辣烫、麻辣香锅受到消费者的追捧,被叫做麻辣“伴侣”的青岛啤酒的销量也大幅增加。
四、中国麻辣烫在韩国大受欢迎 门店遍布韩国竟然还点燃了啤酒市场
麻辣烫对于咱们来说应该是再平常不过的食物了,作为一款热门小吃现在在韩国也有不少人爱上了咱们中国的麻辣烫。而最近韩国媒体表示,这几年在韩国进口的啤酒中中国啤酒的销量是越来越好,而此前一直非常受欢迎的日本啤酒销量则是大不如前。之所以会提到啤酒,还是因为有分析表示主要还是因为在韩国中国麻辣烫是越来越受欢迎,原来在韩国只有首尔大林洞和建国大学附近会有一些麻辣烫店,但是由于太受欢迎了现在在韩国的不少地方都已经有了麻辣烫的门店了。
而吃中国麻辣烫再配上中国的啤酒那才足够爽。麻辣烫现在在韩国究竟有多热门呢,从目前韩国市场中用来制作麻辣烫以及麻辣香锅的材料足足要比去年多出了96倍以及41倍上也是不难看出,现在喜欢吃麻辣烫以及麻辣香锅的韩国人是越来越多了,喜欢中国啤酒的人也是越来越多,说不定以后去韩国旅游的时候也能品尝到不少中国正宗的风味儿呢!
五、麻辣烫征服韩国人,不少明星超爱吃,韩国网友评论“炸了”
“中国啤酒正在动摇韩国整体进口啤酒的格局。最近流行的‘麻辣烫’也是这场‘中国啤酒热潮’的一大‘推手’。”
这是韩国《中央日报》6月21日的一篇报道。而这篇题为“中国麻辣烫在韩人气火爆带动中国啤酒销量大涨”的报道,今天(24日)将一条关键词为中国麻辣烫在韩国大受欢迎的话题,推上了微博热搜榜首位。
《中央日报》中文网的报道说,韩国CU便利店对最近五年各国啤酒的销量比例进行分析后发现,一直稳居销量榜第一名的日本啤酒销量有所下降,而中国啤酒的销量则大幅上升,成了市场的新兴“强者”。
报道具体介绍说,在2014年韩国的进口啤酒销量中,日本啤酒占比达到38.1%,但在今年这一比例下降到了27.5%;相反,中国啤酒销量占比则从2014年的4.9%上升到今年的10.2%,上升了一倍还多,排名也从第七名一跃上升到第三名。
报道援引分析认为,中国啤酒销量在韩上升,备受追捧的“麻辣烫”堪称幕后功臣。
报道说,事实上,原本聚集在大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至渗透到了社区胡同商圈。
随着越来越多YouTube博主通过YouTube美食频道展示麻辣烫的制作过程,自己在家做麻辣烫吃的人也越来也多。
《中央日报》称,韩国电商平台薇美铺的数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。
报道还说,随着麻辣烫、麻辣香锅受到韩国消费者的追捧,被叫做麻辣“伴侣”的青岛啤酒销量也大幅增加。
这则报道一出,立即引起中国微博网友的关注,并引发了讨论。
有网友认为“中国麻辣烫在韩火爆”不足为怪,称“中国美食只要出去都能大受欢迎”
还有人开玩笑说,赶紧给“麻辣烫申遗吧,否则又让韩国抢先了”
也有人机智地表示:韩式网红组合“啤酒炸鸡”以后要改配“麻辣烫”了!