牡丹由野生变家种后，因环境条件变化及人工不断地选育和栽培，除花色、花型、花期早晚有变异外，而且在株的形态、根的长短、粗细、叶的色泽、形状等方面也发生了变异。
【栽培要点】
1、浇水： 牡丹性喜湿润怕涝，因系肉质根，故不宜多浇水，尤其怕积水，易烂根落叶。合理浇水方法：早春牡丹出室后，先施1次液肥，然后浇透水，水渗入土后松土，保持盆土湿润，直至现蕾。如盆土过干则可浇1次小水，直到开花。当早品种开花后或晚品种开花时，可再浇1次透水，但水量不要太大，以后经常保持盆土见干见湿。立冬入室前需浇1次透水。夏季阴雨天，要及时排除盆内积水，防烂根。
2、施肥： 基肥要足，定植时施入堆肥、饼肥、粪肥，肥上要盖土。追肥要控制，每年追肥3次，第一次在新梢迅速抽出，叶及花蕾正伸展之时，以施速效肥料为主；第二次在花后，以补充花后生长所需的养料，对以后的生长和花蕾的增多有很大影响，肥料以速效肥为主；第三次在秋冬，对增强春季的生长有重要作用，肥料以基肥为主。
3、其他： 牡丹应在花谢后进行一次整形修剪，剪除过多过密的新芽，截短过长枝，每株只保留5～8个充实健壮分布均匀的枝条，每个枝条上保留2个外侧花芽，其余的应全部剪除，避免枝叶过密影响开花。
因牡丹枝条很脆，极易折断，当花朵初开时，常因花头过重而致使枝条弯曲，故有设支柱的必要，一般用细竹扶持。花谢后将花梗剪去。
【病虫害防治】
一、牡丹主要病害有以下几种：
1、叶斑病： 叶片上产生紫褐色圆形小斑点，后逐渐扩展成不整齐形轮状环纹，最后长出霉状物。
2、灰霉病： 叶面产生褐色圆斑，并有不规则状环纹，天气潮湿时，病斑上长出灰色霉状物，花上形成褐色斑纹，蕾受害后不能开花。
3、褐斑病： 初期叶面上出现紫褐色小斑，而后扩大形成淡褐色至黑褐色的轮纹。
4、锈病： 牡丹开花时，叶面发生淡黄褐色小斑点，不久斑点内呈现橙黄色小脓疮，碎裂后散出橙黄色的粉末。牡丹生长后期叶被丛生纤细的毛状物。
5、碳蛆病： 叶面出现圓形或不规则性黄褐色凹陷病斑。边缘呈紫褐色，病斑中央生有黑色小点。
6、白绢病： 此病发生在牡丹根颈部。初期在根颈部表面形成白色菌丝，并出现水渍状褐色病斑。后期在病斑上发出褐色菌核，这时植株地上部逐渐衰弱死亡。
二、上述几种病害的防治方法：
1、栽前用500倍70%托布津液浸渍根部10分钟，然后栽植。
2、发病后用400倍50%代森铵液浇灌根部，或用50%多菌灵800倍液喷雾。
3、牡丹的虫害不多，主要有蛴螬、介壳虫、卷叶蛾等。其中蛴螬危害较严重时，可用5%辛硫磷颗粒剂均匀撒施于土表，然后翻入土中（约20厘米）防治效果良好。
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