以及中性还有碱性的。碱性蔬菜有哪些呢?小编为大家进行整理了一些有关碱性的蔬菜。
其实多吃碱性蔬菜对身体是很有益的。因为人脑子中本身含有的酸碱度与本身的智商是很有关系的。在一定的酸碱范围内。大多碱性的时候智商是比较高的。那么碱性的蔬菜又有哪些呢?
对于碱性蔬菜，本身又分为很多种不同性质的碱性蔬菜。首先是寒性的碱性蔬菜。对于这一种寒性碱性蔬菜，番茄，西葫芦以及甜瓜，莼菜等很多蔬菜，水果都是属于寒性蔬菜的。
凉性碱性蔬菜，对于凉性的碱性蔬菜好像有很多种类，比如我们常吃的蘑菇，油菜，菠菜，金针菇，萝卜，苦瓜等很多的蔬菜。
平性碱性蔬菜：平性碱性蔬菜很多种类的都是中和性质存在的，胡萝卜，大头菜，甘蓝，土豆等很多的蔬菜都是比较中和碱性存在的。
温性碱性蔬菜：对于这样子的蔬菜，韭菜以及山药，洋葱，还有喜欢吃的南瓜都是属于温性的蔬菜的。
热性碱性蔬菜：对于热性碱性蔬菜，大蒜，辣椒以及胡椒都是很典型的代表。