造成该症状的主要原因有可能是由于狗狗过度饥饿或在进食时突然受到惊吓而导致急速吞咽而引起；也可能是食物中混有鱼刺、尖硬骨头块或麻丝、塑料膜等其他异物，阻留在食道入口和胃管之间而引起。
狗狗的食道梗阻时主要症状是，狗狗表现出骚动不安、哽咽和呕吐动作，病状较轻时摄食小心缓慢，吞咽时有疼痛感，流涎，干呕和伸头颈。病状严重时病狗狗极度骚动不安，拒食，头颈伸直，大量流涎，甚至吐出泡沫粘液和血液，有的甚至窒息急死。
当狗狗的食道梗阻时，因必须采取一定的手术措施，狗狗主人最好立即将狗狗送往宠物医院检查处理，切勿拖延，以防止并发其它病情。平时对狗狗的喂食尽量做到定时定量，避免饱饥不均，导致狗狗见到食物时迫不及待，急吞急咽。
狗狗在进食时要保持安静，避免人为惊扰。食物中避免混入异物和尖利的小骨头，鸡鸭骨最好不要直接喂狗。猪牛骨头最好大块整个给狗狗啃咬，而且最好在狗狗正常进食后才给它。